此话一出。
在场的所有贵妇还有名媛们,全都看向了叶秋。
她们觉得叶秋肯定不敢接下这场比赛。
毕竟韩秦,那可是江州鼎鼎有名的大厨。
更获得了米其林三星主厨的认证。
而叶秋呢?
不过只是林家的区区一个上门废物而已,靠吃软饭为生。
这两者之间完全没有可比性。
叶秋要是敢和韩秦比厨艺,那非得被虐到爆不可!所以她们觉得叶秋这个废物,肯定会选择下跪道歉。
毕竟若是非要跟韩秦比拼厨艺的话,那只会更加的丢脸。
就连林清雅,也是连忙向着叶秋摇头使眼色,示意叶秋千万不要接下这个比试。
否则的话,只能是自取其辱。
就叶秋的厨艺,林清雅还是非常清楚的。
叶秋做一做家常菜还行,但和真正的大厨相比,差距还是太大了。
然而对此。
叶秋却是嘴角微微一勾,仿佛没有看到林清雅的示意一般,看着韩秦,淡淡的道:“说吧,怎么比!”
见此。
全场众人皆是一惊。
而韩秦的眼中更是闪过了一抹喜色。
他原本也以为叶秋不敢接下这个比试呢。
那样的话,他接下来的计划就将无法顺利执行了。
可是现在,叶秋竟然如此痛快的便答应了下来。
这让他很是意外,随即心里更是乐开了花。
叶秋啊叶秋,这可是你自己给我机会的。
那就休怪我不客气了。
你就等着在林清雅还有这么多人的面前,颜面尽失吧!想到这里。
韩秦嘴角勾起了一抹冷笑,一脸得意的说道:“很简单,你我各做一道菜,让大家品尝,大家伙认为谁做的好吃,就算谁赢,如何?”
“没问题,那就开始吧!”
叶秋淡淡的道。
“慢着,我的话还没有说完!”
韩秦摆了摆手,冷笑着说道:“刚才只说你赢了如何,还没有说你输了要付出什么样的代价呢!”
“哦?
你想怎么样?”
叶秋眯了眯双眼,一脸玩味的问道。
“很简单,你若是输了的话,就当着这么多人的面,给我跪下磕头道歉,直到我原谅你为止,否则的话,你就得一直磕头!”
韩秦眼中寒光一闪,用手指着自己面前的地面,冷笑着说道。
“那若是我赢了呢?
只是像你刚才说的不追究此事,那恐怕也太便宜你了吧?”
叶秋淡淡的道。
“你赢了的话,我除了不追究今天的事情,也当场给你下跪磕头,并当着大家的面,承认我做的所有菜都是垃圾,这总可以了吧?”
韩秦思索了一下,冷笑着说道。
他觉得自己完全不会输。
所以才敢立下如此赌注。
“可以,开始吧!”
叶秋点了点头,淡淡道。
“叶秋,也别说我欺负你,具体比什么菜系,我让你随便挑!”
韩秦一脸嚣张的说道。
“那就做汤吧!”
叶秋面无表情的道。
此话一出。
全场众人脸上瞬间布满了讥讽的笑容。
看待叶秋的眼神,更是犹如看待一个不知天高地厚的智障一般。
要知道。
韩秦有两道经典名菜。
其中一道是这刚刚呈上来的荷花桃月绿意浓。
而另一道,便是汤中精品,八仙过海汤!这在江州厨艺界,那可是有着极高名气的!无人不知,无人不晓。
而叶秋,竟然敢和韩秦比做汤?
这不是班门弄斧,纯属找死吗?
在这一刻。
众人皆认为,叶秋输定了!甚至从这个比试诞生的那一刻。
叶秋就已经输了!“做汤是吧?
好,那咱们两个就一人一道汤,看谁做的好喝!”
韩秦冷冷一笑,一脸轻蔑的说道。
随即,韩秦比了一个“请”的手势。
叶秋站起了身。
“叶秋!”
林清雅皱着秀眉,摇了摇头。
她实在是不想让叶秋去丢这个人!因为那明知道就是一个输!“放心吧林总,给我点信心!”
叶秋嘴角微微一勾,淡笑着说道。
闻言。
林清雅整个人都是一愣。
叶秋没有再废话,直接跟着韩秦,向着后厨走去。
“走,咱们也跟去看看!”
那些贵妇和名媛们出于好奇,都跟了上去。
见此。
林清雅皱了皱秀眉,也向着后厨走去……后厨内。
叶秋和韩秦分别位于两个灶台。
而林清雅和那些名媛贵妇们则是围在两旁观看。
好在厨房够大,刚好能够容得下这么多人。
“那我就先开始了!”
韩秦嘴角勾起了一抹得意的笑容,随即直接开始洗切食材。
“铛铛铛!”
菜刀在韩秦的手中,就犹如韩秦的手足一般,相当的契合和熟练。
他切菜的速度极快,而且薄厚程度都几乎一模一样。
这没有一定的刀工,是根本无法做到的。
为了在众女的面前耍帅。
韩秦还当着大家的面,表演了一会儿花式颠勺。
一切看起来犹如行云流水一般,十分的酷炫。
这把众女给看的尖叫连连,一脸迷妹的表情。
而相比于韩秦的炫技。
叶秋则是看起来要普通的多。
切个菜,都是不急不慢的,一刀一刀的切,犹如平常在家里做饭一般。
炒菜的时候,更是十分的简单翻炒。
一点观赏性都没有。
众女见此,都是撇了撇嘴。
在她们看来,从气势上,叶秋就已经输了。
然而。
众女不知道的是。
厨艺的最高境界,那就是返璞归真!一切都回归于最简单。
至于颠勺耍帅。
叶秋早就已经过了那个层次。
对于叶秋来说。
用心做好一道菜,才是最重要的。
就这样。
韩秦和叶秋将各自所需要的食材都进行过简单的翻炒之后,便开始进行做汤。
汤这个东西。
其实是非常考验厨师厨艺的。
不论是选材,配料,还是火候,那都需要丰富的经验。
差上一点,那味道都有可能发生巨大的变化!韩秦和叶秋几乎是同时将各自的食材放进了专门用来煲汤的砂锅里。
然后开火,煲汤!而接下来,两人比拼的就是对汤的调味,以及对火候的掌控了。
尤其是火候!什么时候该小火,什么时候该大火,什么时候需要盖上锅盖慢炖,什么时候需要打开锅盖透气,这其中都是学问。
也是真正大厨和普通人之间厨艺高低的体现!