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第八十五章:美食评论团(1 / 1)

最新网址:www.botaodz.com水木日式料理餐厅。

乔阳不是一个人来的。

获得了全国名厨大赛总冠军后,他就被邀请加入了中华美食烹饪协会,还挂了个副会长的头衔。

通过这个身份,乔阳邀请了京城美食圈子里,三位最著名最权威的美食评论家,张世德,孙庆和苗毅三个人,组了团过来的。

乔阳这个总冠军掏钱请客,这些美食评论家还是挺给面子的,一个不落的全都应邀赴约了。

走进餐厅,乔阳四下打量了一下,不得不说,人家这家餐厅,装修的的确漂亮。

日式的风格特别明显,无论墙壁、地板、桌椅,选用的都是上好木料,非常注重自然质感。深棕色系的基调,线条清晰,布置优雅。

见到有客人进来,门口的两个穿着和服的女服务生,立刻鞠躬用日语道:“伊拉下一马赛!”

乔阳听不懂,不过不用猜也知道是欢迎观临之类的话。

店里的客人寥寥无几,跟对面小店门口排成的长龙队伍,形成了一种强烈反差。

“难怪狗急跳墙了。”

乔阳自语了一句,没有选择包间,而是找了个靠窗户的位置坐了下来。

一个服务生见一下子进来了四位客人,立刻走了过来问道:“先生几位?”

“四位。”

这服务生殷勤地送上了四份菜单。

被乔阳邀请来的这三个评论家,还客气了一番:“乔师傅请客,还是乔师傅来点吧。

乔阳倒是表现地很大方:“诸位老师,咱们就不用客气了,尽管点,各点各的。”

这三个评论家客套了几句,都开始认真地看菜单。

乔阳翻看了几眼菜单忽然来了句:“有油泼面吗?”

那服务生一愣:“我们有荞麦面、素面、乌冬面、拉面……但是,没有油泼面。”

“那有胡辣汤、米粉吗?”

服务生额头见汗:“这个……也没有。”

“那猪肉炖粉条、肉夹馍、油条呢?”

服务生深吸一口气:“先生,这些我们都没有。”

“什么破餐厅啊,这没有那没有的。”乔阳撇撇嘴。

坐在乔阳身边的三个评论家,也有些哭笑不得。

他们知道乔阳今天请他们的目的,就是来给这家日式餐厅作美食评(挑)论(刺)的。

谁知道,这菜还没上,乔阳就先调侃起服务生了。

服务生已经快哭了,加重语气道:“我们这里是日式料理餐厅,请您看菜单点菜。”

……

过了一会儿,一道道料理被送了上来。

天妇罗,三文鱼,日式烤肉,各种丸子、寿司、刺身等等……

不论价格高低,每种都来了一份。

吃了一会儿之后。

乔阳问了问他们三人的意见之后,便将服务生喊了过来:“你们的东西做这么难吃,竟然还卖这么贵?叫你们管事儿的来。”

这服务生素养倒挺好,闻言也没生气,很快就把餐厅经理叫了过来。

餐厅经理道:“几位先生,觉得这些料理有什么问题吗?”

乔阳笑眯眯道:“三位老师可以开始评判了。”

张世德、孙庆、苗毅三人,不亏是圈子里最为“吹毛求疵”的美食评(大)论(喷)家(子),很快就进入了状态,开始大喷特喷:

“鱼丸不是纯鱼肉价格还这么贵,掺淀粉太多完全没有鱼味儿,弹性也不够,失败!”

“这个金枪鱼刺身并不是最新鲜的,而且处理不当,导致腥味太重,失败!”

“……”

由于他们喷的声音比较大,店里稀稀拉拉几位为数不多的客人听到了,都好奇地看了过来。

餐厅经理不能淡定了:“请几位稍等,我去叫我们老板来。”

沐海得知后立刻赶了过来,一看到乔阳顿时脸色微变,却又很快掩饰下去:“几位觉得不合口味吗?我可以立刻让厨房重新做。”

乔阳道:“你是老板?相信你一定认识我,我家的店就在你对面,作为竞争对手,我特意带着三位老师,来你这里品评。”

沐海嘴角抽搐了一下:“那么几位品评的结果呢?”

“结果我念给你听听,总结来说两个字:垃圾!三个字:很垃圾!四个字:特别垃圾……嗯……三位老师有没有要补充的?”

乔阳丝毫不留情面。

张世德三人相视苦笑摇头表示没有了。

这家餐厅的日式料理的确很多缺陷,他们的评论也是从实际出发,并没有因为乔阳请客吃饭,而刻意贬低。

只不过乔阳对这家店老板说话的态度,实在有些太过犀利了些。

沐海果然忍不了了,冷声道:“我可不可以理解为,你是来寻隙滋事的?”

乔阳站起身来与他对视:“我是来回礼的,你做了二,我不过是回个一而已。”

“我听不懂你在说什么,为了让你们不影响其他客人就餐,请你们结账离开!”

沐海当然不会承认,反而开始赶人了。

乔阳转身对三位评论家道:“三位老师,这样赶客的行为,是不是也可以加入对店铺的综合评价中?”

苗毅苦笑点头:“是的,而且是很恶劣的。”

综合评价?

什么评价?

沐海忽然感觉不对,忙问道:“三位先生当然可以继续就餐,我只是针对此人而已,不知三位的身份是……”

乔阳道:“来来,我给你介绍一下,说起来你也应该听说过,这三位是中华美食烹饪协会的专业美食评论家,张世德老师,孙庆老师,以及苗毅老师……”

“姓乔的,你坑我!”

沐海真的要吐血了。

开这种高档餐厅,谁不知道这三人在美食评论圈子里的大名啊!

这“张、孙、苗”三人以公正、严苛、资深专业而著称,这三人的外号叫“金口玉言”,大部分美食评论网,都会参考他们三人的评价。

一旦被他们给了差评,那餐厅的口碑名誉将会被严重损害啊。

可以说,从今以后,他这餐厅肯定更难开下去了,更别说什么饮食街计划了。

“这怎么是坑你啊?我原本想着,像你这么高档的店,肯定比我家那样的小店更好啊。于是我就亲自掏腰包请三位老师来你这吃饭,顺便给你个评论,让你更加飞黄腾达。哪知道,你这店徒有其表,做的东西上不得台面,怪我喽?”

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