安晓君也上书朝廷，恳请吏部通缉清虚道长一伙。
朝廷却以查无此人，将他的要求驳回。
回复说根本没有人向朝廷捐了百万两纹银！
也没有人向边疆的战士送去米面。
也就是说，他们全都被空虚道长给欺骗了。
可这事他当初找人核实过，连着子熙那边的人也打听到同样的消息。
怎么可能是假的？
就在安晓君陷入巨大的困惑时，不少百姓的病情纷纷痊愈，也有许多人失去亲人。
众多百姓这时才明白过来，他们全被空虚道长骗了。
等着医馆的病人渐渐减少，已到春末。
田清儿依旧招聘不到厨子，这一点让她极为困扰。
最近店里也没什么人，不仅他们广福楼，连着雍祥居也没人上门吃饭。
各家店都受到不小的冲击。
出现这种场面，田清儿表示能理解，毕竟之前空虚公子在众多人手中骗了不少银钱。
有不少百姓将家底全给搭进去。
“这位小哥，我来找田清儿田姑娘！”
冬瓜见到一个面善的大叔，想了一会儿，田清儿不就是他们东家的名字。
让他在偏厅等着。
冬瓜跑进去通知田清儿。
“大叔是你啦，多日不见你儿子可好些？”田清儿还以为谁家又出现什么事了，出门见是那个卖面的大叔。
大叔见着她，从怀里拿出一份借据，“田姑娘，我问过毛大夫，你给送来的两株雪莲，价值五千两银子。
我现在手里没这么多银钱，我一个月给您还二两银子，要是我这辈子还不完，我儿子孙子辈的接着给您还。”
田清儿听着他较真的语气，没忍住笑了出来。
意识到现在这种情况下，有些失礼，她急忙起身跟他解释，说银子不要他还了。
毕竟小草也不肯收他的银子，就当替小草他们做好事了。
“可是田姑娘这样不合适啊！我老李一辈子都没欠过任何人的一分一厘，你这样让我心里有愧吖！”
“李大叔你要是心里真对我有愧，那你去帮我寻个厨子吧！
你看到没？我在门外贴了告示，想要请一个厨子。
一个月十五两银子的工钱，包吃住，年底分红……”
老李年轻的时候家里穷，没上过学，不识字。
自从他的儿子生病以来，他就没再去摆面摊。
最近为了给儿子凑齐医药费，他还将家中的屋子和田地全卖了。
“田姑娘，能不能让我试试？我年轻的时候在酒家打过杂，这会炒几道可口的农家菜。”老李突然觉得这是个机会，开始毛遂自荐。
“好呀！正好李大叔，我现在想吃一道小炒肉，要是你做出来的味道合我心意，我就请你了。”
就这样，两人一前一后来到了后厨。
老李平日看上去就跟个老实人一样，面朝黄土背朝天，瞅着像个庄稼人，根本不像会烧菜的。
后厨的伙计见着东家亲自领他进来，注意力全放在他身上。
他在后厨有不少刀具，选了一把顺手的，然后取过一两里脊肉，熟练的顺着肉的纹路切成丝，又取了一些青辣椒，切成细长条。
徒手拍蒜，弄了点姜末，将剩下的调味料依次兑到一只小碗里。
一盏茶后，一道小炒肉出锅。
田清儿捡起筷子，吃了一口，味道非常好。
见周围伙计都在吞口水，也叫他们来试菜。
“好吃呀，真没想到大叔你厨艺这么好！”
“哎呀，真的很美味，我完全没想到小炒肉里还可以放青椒。”
……
听着屋里人的夸奖。
老李腼腆一笑。
只要有人喜欢吃他做的东西，他就知足了。
稍后田清儿写了一份契书，他不会写自己的名字，只有把两个手印压在了上面。
“不是呀，老李叔！你都不去找人看一下这契书上的内容，就按下手印，你就不怕我把你给卖了。”田清儿惊讶于他的果决，要换做寻常人，绝对不可能这么轻率。
“田姑娘，我相信你不会把我卖了的。”
就这样，老李成为了他们广福楼的一员。
田清儿将后院连着的小院子分给他们一家住。
老李还提出，他只要包吃包住就行，不要工钱。
这田清儿不能答应。
给干活不给工钱，这传出去对她的名声也不好。
可她又不想打击老李叔的自信心，于是提出今年年底不给他分红了。
老李听着有些不对劲，可又琢磨不出来有什么不对，最后还是他媳妇跟他说了几句话，他才应下。
他们三人在屋里说着话，苏子熙已经按照他的吩咐，将新的床单被褥，以及其他的东西给弄了回来。
“田姑娘，这床灯背面全都是丝绸面料，是高等货。我们穷苦人家出生用不起这种东西，你还是快些把它退回去吧！”
李大嫂跟着李大叔吃了多年的苦，好在两夫妻勤快，为人又老实，靠着面汤也能勉强过活。能省一顿是一顿。
现在儿子已经痊愈，当家的又找到了这么好的活。
田姑娘还给他们包吃包住，安排这么好屋子。
他们夫妻已经很知足。
“李大嫂，你就收下吧！这是我们店里的规矩。只要成为我们广福楼的一员，包吃住不算，还用的是最好的。”福生突然插话，安慰他们。
还叫人快些把其余的物件搬进屋里。
田清儿将他们夫妻刚才的表现放在眼里。
愈发觉得自己的眼光不错。
找到新厨子后，她心里的一块大石总算落地。
只是这新掌柜她还没有人选。
算了，这事晚些考虑也行，反正最近她不打算出远门。
广福楼的规矩，来了新成员之后要大吃一顿。
先前庆祝的时候，还有方大厨他们帮忙处理食材。
没了帮手，苏子来帮忙。
他是习武之人，在**肉的时候没控制好手上的力度，啪的一下就将菜板剁成两块。
“呵呵……清儿，我还是去帮忙洗菜吧！”
望着田清儿哭笑不得的表情，苏子熙璨然一笑，身子朝着门外倾斜了一些，随时打算出去。
“苏镖师，我觉得以你的身手还是不要在厨房帮忙了，你要是真的想帮我，就请到集市里帮我买些菜蔬回来。”
田清儿表面上客客气气的实际本意就是让他远离厨房，不要再添乱。