消息传到萧姝耳中,萧姝啧一下,对许清德报以十二万分的同情。好好的坐个轿子都能把腿给砸断了,这倒霉劲儿也没谁了。
不过这和她没什么关系,她听过就把消息丢到一边,继续专心处理起手里的产业。
福禄寿喜财五人,萧姝冷眼观察了一段时间,添福最为机灵,嘴皮子也利索,跟人打交道这块向来不会吃亏;添禄也有些小机灵,比起添福就差一些,除了爱占小便宜外,倒也没有大的毛病;添寿平平常常的,暂时看不出什么;添喜为人实诚,没什么心眼,属于老黄牛型的,五个人同时进府,他干的活儿最多,嗯,也最听话,让他干嘛就干嘛,从不抱怨;添财外表看着憨厚,为人却很有成算,平日五人一起干活时就能看出来,他既不是干的最多的,也不是干的最少的,分寸拿捏的刚刚好,每次和添禄拌嘴被添福挤兑,都能把添禄说的哑口无言。添禄那么个爱占小便宜的性子,愣是没有从他身上讨到一丝便宜。
再三考量过后,萧姝把府里的作坊交给添福、添禄和添财管着——添福管着葡萄酒这块,添禄管着香肠火腿肠这块,添财管着方便面。
在这三个人上任前,萧姝专门给这三个人做了两天岗前培训,主要就是敲打,必须要细心细心再细心,作坊的一应活计都得按着流程来,人员管理方便也得按着规矩,谁要是因为大意导致作坊出现问题,所有的损失就从这个人身上找补,当然了,如果做得好的话,以后他们可以继续当管事,每个月可以按着作坊的产量给予他们不同的奖励。作坊发展的越好,他们的收入越高。
这三个人都不是傻子,他们本来卖身为奴的人,生死都是主子一句话的事,现在主子给他们机会让他们当管事,只要做的好,哪怕还是奴才,和以往也是天壤之别了。因此,萧姝敲打完了后,三个人心里卯着劲的想要把事情做好,争取能在管事的位置上长长久久的坐下去。
薛鹏的动作很快,萧姝跟他说了要去京城开办酒楼没多久,他就在京城找了一家两层楼的铺子,只等萧姝看过没有问题了就租下来。
正好萧姝这边的事情也安排的差不多了,牛娃托给薛鹏暂时照看着,她带着添寿添喜跟秦掌柜一同乘马车进京。
马车走到半路上,秦掌柜还恍恍惚惚的有点发懵,“怎么这就进京了?房子找好了?”这才多长时间,有一个月没?萧姝才跟他说了要在京城开一座酒楼,这酒楼说开就开起来了。
萧姝笑,“房子找好了,说是地段偏一些,但是房子是好房子,原本上一家也是开酒楼的,才开了不到一年,赶上那东家老家有事,估计回去就回不来了,这才把房子给退了,里面的家伙什什么的都齐全。而且这酒楼还带着后院,宽敞。前面做生意,后面可以住人。只等咱们过去看了没有问题就定下。”如果不讲究的,过去收拾收拾直接开张就行。
秦掌柜听着也很高兴,“地段偏一些也没事,酒香不怕巷子深,等咱们长青楼的名头打出来了,不怕没有客人上门。”他没在京城做过生意,也知道京城地段寸土寸金。他跟萧姝手里这点钱在京城繁华地段租铺子做生意根本不可能。
“我这些也都是听薛大哥跟我说的,具体还得看过才知道。不过薛大哥为人实诚,想来不会骗咱们。”
秦掌柜和薛鹏接触过几次,对薛鹏印象颇好,闻言点头,“薛掌柜是个能干的,他说的话,准没错。”
两人还没进京,就已经对薛鹏选中的酒楼九分满意,剩下那一分,等见到酒楼后也就补上了。
这座酒楼位于猫耳街上,在一众平房商铺中,突兀的二层楼立在那里格外显眼,下面一层楼可以摆放三十桌座椅,上了二楼又划分出十二个雅间,且每个雅间都规制的整整齐齐的,屏风座椅应有尽有,且都是九成新,完全省了萧姝他们再购置。
后面的院子也分成了两部分,一部分是一溜的青瓦房大通铺,给酒楼的伙计们住,另一部分三间正房带两个厢房的院子则是主家住的。
且租金也便宜,这么大一个酒楼一个月只需要一百五十两银子就成。
萧姝和秦掌柜看过之后,痛痛快快的付了订金。秦掌柜家也老小都在石头镇,这次过来只是跟着看看,等铺子开张后他就回去,这边的事情交给萧姝管着,至于人手什么的也都由萧姝来找,他只要到了盘账的时候过来盘账就成。这也是他们二人之前就商量好的。
零零碎碎的又折腾半个月,长青楼顺顺利利的开张,门口大红的字报贴着,开业大酬宾,凡是在开业头十天进来消费的客人,酒水一律七折,葡萄酒也在此列。
为了做宣传,开业头两天萧姝就让酒楼的伙计扮作路人,在人群中吹捧新开的长青楼有多好多好,尤其是里面的葡萄酒有多么出名,刚开业期间去喝有多么划算……总之,是怎么能造势怎么来。
有了这些前期宣传,长青楼开张第一天,生意异常火爆。
“你说,京城新开了一家酒楼,里面售卖葡萄酒?”万俟景淳刚从军营回来,就听到长平和一个小丫鬟说葡萄酒的事情。
那丫鬟是在万俟景淞院子里的伺候的,见了万俟景淳吓得脸色一白,忙着行礼。
万俟景淳挥手,那丫鬟一溜烟的跑了。
长平半点不怕,笑嘻嘻道,“可不是呢,奴才这两天没有出去,也是才知道。说是二公子今天约了人,要一起去那个酒楼品酒呢。”
“这个酒楼叫什么名字?是什么人开的?”据他所知,除了宫里外,会酿造葡萄酒的只有萧姝。难不成,是萧姝跑进京城来了?
长平挠挠头,“好像是叫,长青楼。具体是什么人开的,属下也不清楚。要不,属下去打探一番?”
萧姝要是在京城开酒楼的话,应该是叫鑫茗茶楼才对,怎么会叫长青楼?
万俟景淳心里疑惑,想着这个酒楼或许不是萧姝开的,又怕弄错了,转身往外走,“不必,我亲自过去看看。”
长青楼里,萧姝和秦掌柜站在二楼扶着栏杆往下看。
“没想到刚开张竟然就这么热闹,我还想着,怎么也得等上几个月,慢慢打出名头来才行呢。”看着下面不断有人进来,秦掌柜感叹道,语气里满满的佩服,“都是你那个前期宣传起了作用,早知道这么管用,我在石头镇的酒楼开张时也该这么弄弄。”
“现在知道也不晚,等以后四海酒楼开连锁时,也可以这么宣传宣传。”萧姝笑眯眯道。其实她也没想到会来这么多人,尤其是许多看起来很有身份的人也都络绎不绝的过来。不过这些人来的时候都是随意的要两个菜,大多都是点葡萄酒喝。
想起万俟景淳说过的,葡萄酒只有皇宫中才有,心里暗搓搓的想,这些人不会是因为知道葡萄酒是贵族饮品,平时很难喝到,所以才跑过来喝的吧?
正想着,就见几个锦衣玉带的年轻公子从外面走进来,一进门,其中一个就高声道,“听说你们这里有正宗的葡萄酒?”
长青楼的伙计笑着迎上去,“这葡萄酒是我们老板重金聘请的酿酒师酿造的,绝对正宗。几位公子尝一尝就知道了。另外,除了葡萄酒外,本酒楼还有各种特色小吃,像烤鸭香肠之类的,也都很受大家喜爱。”
那公子粗声道,“正宗的葡萄酒本公子可是喝过,一会儿你要是用一些劣酒来糊弄本公子,本公子就砸了你们这酒楼。还不前面带路,给本公子找一个上好的包间!”
伙计吓得缩一下脖子,不敢再说,忙领着人上去。
秦掌柜看的担忧,“这几个人看样子来者不善,不会出什么事儿吧?”
萧姝摇头,“应该不会,咱们这酒楼刚开张,位置也不起眼,影响不到别人。这些公子哥们也不至于故意刁难。我猜他们过来,八成就是想尝一尝葡萄酒的味道。”说着,冲秦掌柜笑笑,“放心,我酿造的葡萄酒绝对正宗。即便他在别的地方喝过葡萄酒,喝咱们这个也挑不出毛病来。”
话虽如此,到底不太放心,又专门盯着那几个公子进去的包间看了半晌,只等情况不对就赶紧出面。
估摸着一坛子葡萄酒该喝完了,包间里面都没有传出什么动静,萧姝和秦掌柜总算放了心。
秦掌柜讪笑,“枉我开了这么多年酒楼,竟没有你想的周全。”心里狠狠的擦一把汗,在京城开酒楼虽然赚钱容易,却也不好混,随随便便来个官家公子他都惹不起。这么一想,还是觉得在石头镇上待着舒坦。至少在石头镇上不用担心旁人一言不合就砸他的酒楼。
“秦掌柜哪里是想不周全,不过是关心则乱。”萧姝随口安慰一句。眼睛又看向一楼大厅,突然目光一凝,身子不自主的僵硬。坏菜了,怎么这么快他就找来了?!她还想着等着在京城稳定下来后再告诉他呢。
秦掌柜发现萧姝不对劲,顺着她的目光看过去,看到一个身材高大,带着银色面具的人从酒楼外面走进来。
“咦,这个人怎么看起来那么像无名?”秦掌柜疑惑道。之所以说看起来像,是因为身材和面具很像,但那通身的气势却和无名不同。有人带相同的面具并不奇怪,故此秦掌柜不敢肯定。
但是看着萧姝的样子,又觉得那个人就是无名。
万俟景淳刚进酒楼,就察觉到又一股视线落在自己身上,抬头望过去,正对上萧姝心虚的眸子。
萧姝一激灵反应过来,下意识的就想拉着秦掌柜躲开,好歹理智还在,知道躲得了一时躲不了一世,硬撑着没有离开。心里给自己鼓鼓劲,对秦掌柜道,“秦掌柜你随意,我有点事先下去一趟。”
秦掌柜点头,“你去吧,我在这里再待会儿。”
萧姝走到楼梯口,正碰上万俟景淳上来。
“呃,我在这里定了一个包间,请你吃饭。”萧姝露出个讨好的笑容,拉着万俟景淳闪身进了角落里的那个包间。
“这个酒楼是你和秦掌柜开的?”万俟景淳开门见山。
萧姝眼神闪躲,心里发虚,瞒着万俟景淳跑京城来开酒楼到底是她做的不占理,还没说话气势就矮了一头,只能硬着头皮把自己的理由搬出来,“我觉得京城这块市场挺好的,现在不占领的话太可惜了。而且,牛娃中了童生,再留在石头镇也找不到什么好的夫子,不如来京城里面求学。”
万俟景淳几乎被她气死,“这件事情薛鹏知不知道?”
萧姝想说不知道,迎着万俟景淳洞察一切的眼神,这几个字愣是说不出口,心一横,梗着脖子道,“知道啊,是我逼着他这么做,不让他告诉你的。你不是交代他要听我的话吗?他敢不听话,我有的是办法收拾他!”斜眼瞅万俟景淳,“你不会吩咐完他这些就后悔了吧?哼,亏我把你当亲哥哥,现在我用你几个人你就不乐意了,还跑到这里来特意给我摆脸子!你要是不乐意让我用你的人,我以后都不用了总成了吧?!”
万俟景淳哪儿见过萧姝这种胡搅蛮缠的样子。本来他心里恼火她不知深浅就敢跑到京城来搅和,现在被她连消带打,又委屈又控诉的说一通,顿时肚子里的火气跟破了洞的气球似得,一下子就没了,无奈道,“胡说,我什么时候不乐意让你用他们了?我要是不乐意让你用他们,还会特意把他们交代给你?你这小脑袋,一天天的也不知道在想些什么。”
萧姝乜斜着眼,“真的?”
万俟景淳再次无奈,“当然是真的,我什么时候骗过你?”
“那就是说,你不罚薛鹏他们了?”萧姝得寸进尺。
万俟景淳脸一沉,“不行,这样的事情他们竟然也敢瞒着我……”
萧姝气鼓鼓的打断他,嘴巴嘟的老高,“哼,说的好听,你还是不想让我用他们!”
万俟景淳头疼,“我什么时候说不让你用他们了?”
“你嘴上没说,心里就是这么想的!不然我刚吩咐他们办完这件事,你后脚就罚他们,不是摆明了告诉他们以后不许听我的么?!”越说越委屈,嘴巴一咧就要哭,“亏我把你当亲大哥,天天惦记着你,你竟然这么对我!连最起码的信用都没有!等回去后我就跟牛娃说,你是个大骗子!”
“别别别,你别哭啊!”万俟景淳吓一跳,急的不行,“好好好,我不罚他们,不罚他们总行了吧?”
萧姝哭腔止住,“这可是你说的,不许出尔反尔!”
万俟景淳十分无奈,“我在你眼里都成了没有信用的大骗子了,哪里还敢出尔反尔。”抬眼瞅萧姝,“不委屈了?”
萧姝十分光棍,“你不赶我,不罚薛鹏他们,我就不委屈!”
万俟景淳,“一哭二闹三上吊,好好的男子汉大丈夫,怎么净学这些小女人的手段!”语气满满的嫌弃。
萧姝翻个白眼,她本来就是小女人,用小女人的手段怎么了?不过,刚把这事糊弄过去,她就不再撩拨了。
万俟景淳顿了顿道,“不是我不让你来京城,而是现在京城里面各种势力交织,实在不适合你呆在这。你还是赶紧回去,等这边稳定了我再接你和牛娃过来。”
萧姝摇头,“不行,我酒楼刚开张,哪能就这么灰溜溜的走了!亏本生意坚决不能做!”
“亏什么本,你花了多少钱我给你补上。”
“那更不行,无功不受禄,我怎么好占你的便宜。”
“我是你大哥。”
“亲兄弟明算账,大哥的便宜更不能占,不然我成什么人了?”
“你……”
“反正我不回去。再说了,这酒楼里还有秦掌柜的本钱呢。眼瞅着生意能赚钱,我还把秦掌柜拉回去,这不是坑人家吗?秦掌柜帮了我那么多,我可不做忘恩负义的事情!”
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