钱氏觉得既然要在村子里摆摊做生意,还是知会村长大人一声的好,茹意听了连忙点头,她来梅雨村时间短,有些事情不如钱氏想的那么透彻。
村长毕竟是一村之长,管理着村里大小事务,村民们对村长还是挺敬重的,她想,万一以后买豆腐花时有村民来捣乱,有了村长的帮助,她的生意会好做很多。
于是,钱氏带着茹意、原姝、原良一起来到村长家商量在村口摆摊的事情。
村长大人听了她们的话,显得有些为难,毕竟在村里做生意,这重事情在村子里是史无前例的,他也不知道要不要由他来开这个先例。
茹意见村长迟疑,便滔滔不绝说了一番好话,又给村长以及他的家人吃过豆腐花后,村长才答应她们可以在村口卖豆腐花的事情。
回到家后,茹意来到小作坊,拉开千斤坠,从底下拿出压了近一个时辰的豆腐,掀开覆在上面的纱布,一般白白嫩嫩、水汪汪的鲜豆腐就呈现在眼前。
她勾唇一笑,伸出拇指轻轻的压了压,想试试豆腐的弹性如何,却不想手指轻轻一碰,白嫩的豆腐便碎成了豆腐渣,完全不成样子。
她觉得似乎卤水放的有些少了,或者煮的时间有些短了,导致豆腐没有弹性,一碰就碎,看来下次卤水得多放些,或者煮的时间要久些。
豆腐太嫩,煮起来肯定一锅碎,煮起来不行,但是用来凉拌倒也是一道美味菜肴,于是,茹意打算今天中午就是吃凉拌豆腐。
但家里人口有限,一大板豆腐就是吃上一天也吃不完,便叫来原姝,让她给王婶子送些豆腐去,王婶子对她们家还算不错,礼尚往来也是应该的。
下午,茹意用木炭升了一个小火炉,然后将两大桶凝固成型的豆腐花,一个小锅子,一张小桌子,四条长板凳,以及向王婶子家借来的五十个碗勺,一并搬上牛车,而后,一家人坐上牛车,直奔村口。
来到村口,将牛车上的东西一一搬下来,并摆放好后,然后人上豆腐花,茹意开始对来往的村民们吆喝:“卖豆腐花勒!新鲜的豆腐花诶!一碗一文钱呐!一文钱一碗啊!好吃不贵呦!走过路过不要错过咯!”
豆腐花?这是什么东西?
来来往往途径村口的村民们听见吆喝声,皆停下脚步,看着古树底下忙碌的原氏一家,开始议论纷纷。
“哎!你们看啊!原家这次又弄出些什么稀奇古怪的东西啊!豆腐花那是啥东西啊?听都没听说过啊?”
“是啊!你说这原家新买的媳妇脑子是咋长的,怎么能相处那么多稀奇古怪的东西出来呢?”
“哎呀!你们在这里瞎说说,还不如走过去瞧一瞧,看这次原家弄弄出啥新鲜玩意!”
“对对对,走走走,走过去瞧瞧。”
说完,几人一前一后来到古树下。
茹意见有人过来了,咧着嘴,面带笑容,道:“呀!各位大叔大婶们来啦!快来尝尝我新做的豆腐花,又鲜又嫩又滑,很好吃的,一文钱一碗,好吃不贵!”
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