“小七姐姐,你看这一根,好大呀,藏的好深,下面的又粗又嫩。”小石头兴奋地叫道。
顾倾城看过去,的确挺大的,看的她好有食欲,想想回去该如何做才好吃呢。
新鲜的竹笋,应该可以凉拌吧?然后再去找个坛子做泡椒酸笋,还可以放很久呢。
这里的人吃咸菜的还是比较多的,毕竟古代一年冬季也没什么菜了,所以咸菜的做法倒是挺多。
而且还比较正宗,味道也不错,这点顾倾城还是很佩服她们的。
还可以用这新鲜的冬笋炖鸡,味道应该也很美味吧?
一时间顾倾城脑子里面想了很多关于竹笋的吃法。
终于两人挖满了一背篓就背着回去了,准备明天再来挖,也不怕它坏了,因为可以把它炕干,竹笋干炖肉的味道也是很不错的。
当然肯定是没有新鲜的炖来好吃的。
回了家,顾倾城就把竹笋洗了一盆出来,另外的一盆直接放锅里面煮了,因为吃不完,所以准备煮熟了把它晾干,可以保存很久。
现代也有很多卖干竹笋的,用来炖肉还是挺好吃的,特别适合冬天这种没菜的季节。
还可以烫火锅,想起火锅,顾倾城都有点流口水了,现在辣椒也有,麻椒也有,她特别喜欢麻辣口饭,什么时候得来做一顿!
小石头看见顾倾城把这么多竹笋全放入锅中,很疑惑,不知道顾倾城煮这么多做什么,当然他也问出来了。
“小七姐姐,你干嘛把它们都煮了?我们今晚上吃的完吗?”
“不一定要吃完呀,可以把它煮熟了,晾干呀,然后保存可以放很久啊!以后没有菜的时候也可以吃啊。”
“不行的,我们村以前也有人把它晾干,可现在这天气根本就晾不干,最后全坏了。”
“把它煮熟了,可以把它撕成一长条的竹笋块,再拿去晾就会干得快一些,等不滴水了就可以拿到屋子里面烧火炕干的。你放心吧,不会坏的。”
“哦,好吧。”小石头听得迷迷糊糊,但还是不太懂。
可是他相信顾倾城说的都是对的,所以也就不再多问了,只是帮忙传火。
煮了一半天,锅里的笋子终于都煮软了,顾倾城把它们舀了起来,别说这冬笋肉质挺厚的。
然后教两个小娃子把冬笋撕开摊铺在竹筛上,自己就开始准备晚饭了。
把锅先洗干净,准备新来个清炒竹笋,因为两个小娃子说这竹笋本身就又甜又嫩。
想来清炒的话本身的味道比较浓一点,口感也不错比较原生态。
炒了一大碗,然后准备再来个冬笋炖野鸡,先炖一会鸡,冬笋最后放下去,这样口感比较脆嫩。
然后想到义父那儿的的那个男人,顾倾城决定去村子里面屠夫那里买点猪大骨,拿来炖冬笋,比较补,今天就做一个全冬笋宴吧!
说做就做,锅里的鸡还炖着,就让两个小娃子看着,自己去了村子里屠夫那里。
“小七怎么来了?可是我送去的猪肉出了什么问题?”
屠夫看见顾倾城有些意外,虽然顾倾城厂子里面的肉都是从他这儿送去的,但是顾倾城一般不会亲自来他这的。
不会是以后不在他这里订猪肉了吧?
“没有我只是来买点肉,你今天去镇上肉还没卖完吧?”
“买肉啊,卖得差不多了,现在也没什么好肉了。你看吧!就这桌子上摆的些了。”指着他家小摊桌上的肉说到。
“这骨头怎么卖?反正两根猪大骨都卖给我吧。”顾倾城看着桌子上的两根大骨挂着没人买,还有一副猪下水,和一个猪头。还有一些零零散散的边角肉。
“猪大骨啊,这个不值什么钱的,也没什么肉,你要我送给你变是了。”
“这哪能啊,卖给我吧,咱们都是做生意的,也知道做买卖不容易,我哪还能随便拿呢。还有这个猪头这一副猪下水都给我吧。”
“那好吧,这猪头要贵一点一百文,其余的这两样加起来你给三十文就好了。”屠夫也爽快地说道。
“好。”顾倾城掏出了钱,D,给了屠夫。
就提着东西往家走了,有些后悔来的时候没提个篮子。不过好歹路上也没遇见什么人,不然还真有点尴尬。
回到家鸡肉炖的已经差不多了,把切好的冬笋放了下去,调料也都加好了。
把猪头跟猪下水挂到了厨房上面,准备明天再做,而猪大骨就清洗了出来,准备待会儿炖。
一个时辰多后一顿饭终于做好了,顾倾城可是两个锅都用上了。
然后去房间里面把小狐狸抱了出来,这两天小狐狸有点犯困,可能在冬眠了,但是饭还是得吃的。
顾倾城给它夹了几片腊肠,还有一个肉较多的骨头,还有几块鸡肉,然后又从锅里面每样菜都另外舀了一份出来。放入了盒子里面,准备给义父家送去。
让两个小娃子先吃,可两个小娃子都不愿意,说要等她一起,于是顾倾城只得先把这些送过去了再回来。
顾倾城提着盒子走后,两个小娃子看着小狐狸优雅地吃着,不自觉的硬了硬口水。
小石头想:做小七姐姐家的宠物就是好,看吃的都这么好!
二丫想:小七姐姐做了好多好吃的啊,炖的猪肉,还有炖的鸡肉,还有肉肠,还有一个炒腊肉。闻着就透着一股冬笋的清香味。
她以后长大了,要跟小七姐姐学习做饭,也要会做这么多好吃的!
顾倾城离林夫子家也不远
看见门开着,也没有客气,直接就走了进去。
“义父”顾倾城到厨房看了一圈,没看见人就准备去看那个男人。
可刚到门口就听见里面传来说话声
“林太傅,我在这儿的事,你可千万不能透露给任何人,我现在还不知道到底是谁刺杀我呢。”有些玩世不恭的声音说道。
“您放心,老臣离开朝堂多年,对这些事早已漠不关心,自然不可能透露给谁。”林夫子也是淡然的回答。
顾倾城听了这番话,心想感情他今天上午给她装傻呢。
自己现在是该走呢,还是该走呢?会不会被灭口啊?这男人听起来身份好像不一般呀。
然而手还是推开了门
里面的两人都很惊讶
不过看见是顾倾城,也都放松了下来。
“娘子,你怎么走路没声啊?”夜重云扬起脸上的傻笑问道。
心里却在想,这么一个大活人到了他门口,他怎么可能感应不到?
难道自己武功退步了?还是说这次受伤了的原因?
“丫头,你怎么来了?”林夫子看着顾倾城,又看了眼夜重云,皱了皱眉头,不过什么也没说。
“给你们送饭来了,想着您照顾他不太方便,我就顺道把饭一起做了。”顾倾城也落落大方的走了进来。
把食盒放下,看着夜重云问道
“感觉怎么样?伤口还疼吗?这是刚喝过药吗?”顾倾城看着旁边的药碗问道。
夜重云打量着顾倾城,见她的样子,是乎没有听到刚才他们的话,应该是才来就推开了门吧。
不然的话,若有人在门口站着他不可能不知道。
“还是很疼,娘子,你做了什么好吃的呀?你中午做的饭好好吃啊。”夜重云装萌装傻的看着顾倾城。
林夫子看着这样的夜重云,觉得自己有些不忍直视,忍不了了!
于是自己拿着药碗话也不说的就出去了。
“好吃吗?好吃,那你就多吃点呀。”顾倾城也乐的有人陪她飙演技!演技这种东西不练是会忘的。
这可是她的老本行,可不能丢了啊。
所以此时顾倾城脸上挂着温柔的笑容,看得夜重云都有些着迷。
这张脸不会是施了什么魔法,让人觉得怎么看都看不够啊?
夜重云呆呆地盯着顾倾城。
顾倾城拿出手晃了晃,夜重云才回过神来。
“娘子,我饿了。”
“饿了,就快吃饭吧!我去叫我义父,你就好好养伤吧。”顾倾城想这日子也是有些无聊,有个人陪她玩,也是不错的。
别说自己就出了门,去叫林夫子吃饭。
“小丫头,你刚刚听见了吧。”刚找到林夫子,林夫子就对她说了这样一句话。
因为他是知道顾倾城会武功的。
“嗯,听见了,义父放心,我是不会说出去的。”顾倾城以为林夫子是怕她说出去了。
“我知道你不会,我只是想让你这几天不要来这边了,离他远一点,他是个危险的人物。”林夫子语重心长的对着顾倾城说到。
顾倾城瞬间笑了,原来是她想多了。
“义父放心,我知道他危险,我会离他远一点的,你快去吃饭吧!我就先回去了。”
“嗯。”林夫子这才点了点头,似乎放下了点心。
回了家后,小狐狸已经没在了,想来是又去睡觉了吧。
而两个小娃娃在灶边烤火,玩花绳。
这小石头倒是挺宠妹妹的,女孩子玩的花绳他玩的也挺溜的。
“好啦,开饭吧,你们都饿了吧?”顾倾城揭开锅盖,把吃的都舀了出来。
顾倾城尝了一口大骨里面的冬笋,脆嫩可口,还带着自然的甜味,挺好吃的。
今天做的冬笋味道都差不多,只不过还是有点差别,跟大骨炖的飘散的是特有的骨髓香味。
跟鸡肉炖是一种鲜香味,总之都很美味,两个小娃娃吃的也很开心。