兰儿后娘进不来院子,还不甘心,“我说弟妹,你也帮着把狗子拽住,她们几个孩子还小,没多大力气,你看,拽都拽不住。”
秀梅婶子干脆出了院子,上前拉着兰儿后娘,“你呀,老人家福福院子折腾啥,既然后院来了,就我家待一会。”
“正好,这保贵你带了来,可是好些日子没见了。”秀梅婶子说着,逗了两下孩子,就拉着兰儿后娘下院去了。
给了个台阶下,虽然还不甘,但兰儿后娘嘀咕了几声,也就跟着去了婶子家。
这下,家里消停了。
德正娘也要家去,福福就拦着,“大娘,一会咱家里也包饺子。”
“包饺子”
刚刚的酸菜油渣饺子,差不多全叫杏枝带回了刘家,如今家里只剩了一个盖帘多点,上下院这么多人,不够吃的。
福福就笑,“我刚不是说了,一会咱焯点白菜,剁点白菜的饺子,就都上来,家里吃。”
说起吃饺子,福福看了眼上院,马上想起来,“对了大娘,叫我大奶也下来吧,好几日了,我这忙里忙外的,也没见我大奶几次。”
德正娘一听,本还犹豫要不要下来吃,又听福福说起老太太,老太太也是爱热闹的,人一多,大人孩子的凑一块,再把老太太背下来,坐在热炕头帮着包个饺子,说个话,对老太太来说,最是乐的见的。
这么一想,也就点了点头,同意了。
“那这样,你们几个先忙着,我这就家去,把你大奶背下来。”
说着,人就扭头往回走,福福赶忙,叫柔儿和苗苗两个跟过去,去帮忙,一大一小也就够了,然后领着水灵,牵着狗子,屋里来。
谦益在东屋,没凑这番热闹,等福福屋里来了,就从东屋探出脑袋瓜,“姐,人都散了呀”
福福点头,知道益哥不爱热闹,来的人也多是媳妇婆子,这会在屋里躲了一阵,就长松一口气,下了地,出来了。
水灵帮着烧火,福福拿了两颗大白菜,叫益哥摘好,然后盆子里放水,洗干净。
福福就去了东屋,刚刚杏枝姐带过来的大包小袋,打开了看。
果然,不出福福所想,带来的,全是粮食。
大包小包的,大的套小的,一包包粮食样式极多。
有花生、芝麻,还有一大袋的白面,嗯,是白面,更有稻米,还有一些红豆、绿豆的也大半袋大半袋的放在一块。
这都是粮食啊,极难得的粮食。
一粒粒,一颗颗,一捧捧,福福见了就开心,这些粮食,特别是大米白面,比福福之前买的精细许多,都已经收拾好,开袋就能吃的那种。
给的芝麻和花生,也不少,福福见了,就更是眉眼都在笑。
屋里收拾一番,就面盆子舀了白面,再加一点家里的荞麦面,还放了温水,面还没和开,上院大娘背着老太太,柔儿帮扶着,苗苗帮忙提着东西,人已经走到院子。
水灵手快,掀开帘子,扶着屋门,老太太见她手上全是面渣,就知道在和面,然后人还炕上没坐稳,就叫她端水洗手,然后巾子擦干净,就炕上坐着帮她把面和了。
德正家大娘叫益哥屋里读书,就把白菜的活计接了过去。
根本用不上她,家里的大白菜,留存一冬了,吃的所剩不多,也上了点冻,硬邦邦的,德正家大娘一根根菜帮子掰下来,然后温水洗了又洗,就叫水灵锅里添柴,白菜躲块,锅里热水开焯。
今儿的白菜饺子,福福打算放昨晚熬的猪油油脂。
嗯,剁碎了油脂,再白菜馅子里一放,哎呦,该是姐极好吃的。
虽和酸菜油渣的味道不一样的,但两个,福福有自信,各有各的风味,都是极好的。
这么一想,她就把昨天熬的猪油缸子从橱柜挪了半边出来,再和饺子的盆叫苗苗端着,然后拿着勺子,就在白白的猪油上咬了一边,开始里面寻油脂。
虽不好挖,但几勺子下去,油坛子中间,挖了小个洞,就勺子舀出来满满一大勺油脂。
还带着猪油,那就正好。
福福把一整勺子全放在饺子盆,然后烧开的热水浇上一星点,猪油就盆子里化开了。
猪油的香气,顿时,就满外屋都是。
对于吃惯了粗茶淡饭的人,一点点油性,味觉都相当敏感,就连屋里和面的老太太,都冲外屋喊了起来,“我这咋问到猪油味了福福啊,你这是化猪油呢”
福福赶忙,端着馅子盆去了里屋,叫老太太看,“大奶,你看看。”
老太太抬眼一看,果然是猪油,刚刚化在盆子里,几个大块的油脂正飘在上头,惹的老太太抿了抿嘴,“还真是猪油。”
福福就嘻嘻笑,把化开的一块油脂,用筷子夹起来,递到老太太嘴边,“大奶,你尝尝,这猪油是我昨天晚上半夜熬的,刘家给了块猪肉,我怕存不住,就抹黑熬成猪油。”
“大奶,你尝尝,”见老太太躲着不吃,福福又上前递了递,“看好不好吃。”
老太太躲着,“我个老太婆还馋你这一口,快,拿开拿开,”老太太自顾手上揉着面,还板起了脸,非不要吃,“这油脂啊,你挑出来,得剁碎一点,放饺馅子里,出味道。”
说着,人还干脆端起面盆,挪了挪身子,背对着她。
福福见老太太这般,也就不抢递了,端着馅子盆挑出油脂菜板上剁碎,然后盆子里一放,再放剁碎的葱姜,跑好的花椒水,一大勺大豆酱,撒点盐,就只等着大娘把白菜馅子作好,和饺馅子了。
大奶和好了面,面板上醒着。
苗苗和水灵烧火,柔儿帮忙拿了放饺子的盖帘,德正娘馅子剁好,攥的干净,去了水,就馅子盆和油脂一放,嗯,猪油的香气和白菜的清香,筷子和匀,味道就出来了。
一大盆的饺馅子,可够吃了。
正想着,刚要叫柔儿下院去看看,看看兰儿后娘走没走,秀梅婶子得空了没有,就见家里狗子摇晃着尾巴跑了出去,大门口,婶子和老叔两个,推着个椅子,人就进来了。
福福一愣。
德正家大娘,也是一愣。
屋里的老太太,该是这会也得了闲,从窗里看过去,瞧见了,但也没看明白,就屋里喊她们,“你们看看,外面是不是秀梅啊,和她男人两个,咋还带着把椅子”
老太太屋里一喊,大门就开了,家里狗子就绕着人和椅子转悠,椅子被老叔推着,婶子扶着一边,轮子吱吱扭扭得在院子的土地上转着,看着也不大费力,椅子推的也平稳。
福福赶忙跑过去,伸后的苗苗几个,也撒欢的出了屋。
这是做成了
福福高兴的,一跑到椅子跟前,摸摸这摸摸那的,老叔还让出身后推着的位置,叫她试试看。
福福走过去,伸出手,搭在椅背上,然后手上用力,推着椅子就走了起来。
屋里的德正娘,愣愣的,说不出话。
呆愣的这会,看了轮椅,也就明白了,该是给老太太准备的,眼底就有了几分湿意,趁大家不注意,扭过头,袖子抹了把,接着,就屋里背了老太太出来。
屋里,老太太该是也瞧见了大概。
等人一出来,在德正娘背上,瞧见了椅子,就愣愣的说不出话。
婶子家老叔,赶忙,过去接了老太太太,然后福福推着椅子到跟前,眨眼,人就坐在了椅子上。
老太太还是激动的,蠕动着上下嘴唇,说不出一句话。
眼底,红了一片。
秀梅婶子就笑,叫福福推着在院子里走了几步,然后就安慰老太太,“是福福,年前啊就有了这心思。”
“画了图纸,给我家她老叔说了又说,生怕做不出来,就一直瞒着你们上院。”
“这不,前两日做好了,这两天各处又磨了磨,我还试着做了好几次,说是能推着动了,正要道路平整,再垫给褥子啥的,也不颠。”
“还能自己挪着动,”婶子上来教老太太,两个大轮子,就叫老太太一手挪着一边,用力往前蹭,果然,这边挪着轮子,人就跟着动了起来,“若是下坡啥的,或者太快了,就拉这个。”
婶子指了指手边上的一个冒尖小棍,“这个啊,这么一拉,轮子就绊住,不走动了,放开再一挪,就接着动。”
“两边一边一个,这边也有。”
婶子说着话,见老太太激动的手又抖又颤,话也说不出来,坐在椅子上,刚福福还在身后推,知道能自己挪着走,就冲福福摆摆手,非要自己挪。
一步步,就在院子里走开了。
该是这些年头一次,头一次这般,不但能自己走动,还能出门,到这到那点,再也不用叫人背,或屋子里守着了。
老人家高兴。
这一高兴,屋里饺子也不顾上了,就非要,非要在院子里转悠,和个小孩子似的,叫屋里休息一会都不行。
一叫她屋里休息,老太太就摆手。
没法,就叫柔儿外面跟着,婶子和大娘屋里包饺子,苗苗和水灵烧火,老叔也在外头,守着老太太。
福福忙的差不多,屋里就也跟着包了起来。
“这椅子,”德正娘开口,“我都不知道该说点啥,可是要谢谢你们了。”
“这没啥,老太太喜欢,能刚上忙,我们高兴还来不及呢。”婶子就笑,“再说,我家那口子,因为这椅子,木匠活可是做上瘾了。”
“嫂子你也知道,他啊,就是半吊子,因为这,可是好一番琢磨呢。”
“也好,做成了这个,日后啊,和福福还说呢,若是旁人家有需要的,就收点银钱,和福福两个,我们两家分了,算下来,咱们啊,都是好事。”
德正娘也跟着笑,点头,高兴的,“我这心里啊,实在是高兴。”
“等过几日,我家里好好张罗一桌,咱们啊,就上院凑一块,好好吃一顿。”
大家说说笑笑的,听着院子里的欢笑声,屋里包着饺子,不一会,饺子就一盖帘一盖帘的包好,只等着锅里水开,开煮。
刚炖的酸菜排骨豆腐,舀出去一大碗,锅里还剩了一些,一直锅里热着,这会,东屋锅煮饺子,西屋锅,热了炖菜,灶里苗苗再烤个辣椒,弄个辣酱,就开始放桌要吃饭。
饺子刚下锅,就见大门口,德正下来了。
大娘一早说,德正今儿去老刘家,说是开工钱,什么时候回来也没个准成,没成想,正赶上饭点,人就家里了。
家里饺子包的多,都带着呢,够吃。
德正大门外站着,见院里老太太坐在椅子上,手挪着大轮子,人就跟着动起来,人更是高兴的一直笑,就愣在那里,看不出究竟。
好一会,老太太就自己推着她的轮椅,挪到了大门口,还亲自开了门,笑着打趣,“看看,看你奶我,如今也能走动了。”
换做谁,都是都会愣住。
德正愣过之后,就围着老太太转了一圈,然后看向老叔,四下又瞧了两眼,大概就明白的差不多,“老叔,是你做的”
老叔点头又摇头,“是福福的主意,我也是吓折腾,好不容易弄出来的。”
德正不常笑,如今看着老太太坐在椅子上,咯咯笑的欢快,他整个人,也不由自主的,跟着笑了起来。
往常,家里吃饺子,都是各家带回去,然后留她们几个小的,凑一桌,家里吃。今儿凑一块,人又来的齐,老太太也在跟前,有了轮椅更是高兴,略一想,福福就拿定了主意。
“婶子,要不老叔和德正哥,还有谦益,东屋吃。”福福盘算着,“我们几个,在西屋,也凑一桌。”
婶子笑着点头,“我刚还寻思呢,也是这想法,大家好不容易凑一块,又乐呵,就聚一聚。”
说着,就锅里又加了水,叫苗苗添柴加火,快点烧,然后两个屋子,端碗拿筷,就收拾起来。
咸菜每个屋子放一碗,辣椒酱也是,还有蒜泥,也都分了两个小碟子。
炖好的酸菜,热了烫手,福福就也分了两个盘子,东屋人少,稍微少一点,多的那份放在了西屋。