乔小山带了高掌柜一行人出去转悠了，乔小乔又开始忙碌了。
乔小乔想以后要是有钱了一定要请厨娘，自己大好的青春年华就围灶台转真是辛苦了。
眼下有客没办法还的委屈自己。
“小乔，做点什么菜？”见女儿进来高穗心一下就踏实了，鸡鸭鱼肉都有，但要自己做出来，也仅仅限于煮熟而已，至于味道就不要奢求了。女儿是能干的，至少做出来的饭菜人人夸赞。别人真话假话她不管，但让乔正山都点头的菜品绝非易事，据说乔小安上次带回大院的菜就让大老太爷高兴了几天。
“娘，没事，我来就好！”乔小乔发现，高穗娘因着她丫头出身总是有此不自信，就算身为女主人在知人待客上都透着谦卑，没有那么落落大方。这是病，得治！如若照此发展下去，便宜爹得了功名她这个女主人还这样会被人瞧不起的。冰冻三尺非一日之寒也，意识到这个问题乔小乔决定慢慢的给她纠正过来。
有女儿出面掌勺，高穗就坐在灶孔前烧火，是不是得帮个忙打打下手。
“娘，饭都蒸好了吗？”乔小乔看着那一大快连着骨头的肉心生一计。
“马上就上锅蒸了！”高穗看着女儿把骨头砍得“咚咚”响，又有些忍俊不禁：“小乔呀，看看你这样子哪像一个小姑娘，还是秀才家的小姑娘，整个儿像屠户的女儿。”
“娘，你干脆说我是厨娘的女儿还好一些！”乔小乔也笑了，肉渣四溅，确实粗鲁。她准备做一个苦干蒸肉，一个咸烧白，另外准备将骨头炸了做糖醋排骨。同样是红薯，心生一计还决定做点油炸丸子。
“你那是抬举你娘，我可什么都不会！”高穗笑得越发开心，有这么能干能独撑一面的女儿，那是她的福气。
“娘，在我心目中你是最能干的什么都会！”这种时候就有必要给她鼓鼓劲加加油了。母女二人在厨房里边说笑边煮饭做菜！
“这么说这些年你们家过的挺不容易的？”虽然听说过，但真正的目睹一切后，付掌柜几人都感慨万千。
“小山，等你爹高中以后一切都好了！”老是见惯了贫富悬殊的罗刚，在知道高穗一家的生活状态后也被折服了：“真是难为你娘了！”
“我姐也不容易！”这个家能有今天，乔小山觉得乔小乔功不可没。要说自己对这个家最不舍的，可能就是她俩。
“高掌柜，小乔姑娘的厨艺可与你家的大厨比高低了！”罗刚是经常在酒坊喝酒吃肉，突然间想起了上次吃的香酥鸭：“那些菜吃酒最爽！”
“噢，那老夫可就不虚此行了！”烤红薯干又香又脆，酒客们吃了大为赞赏，眼看断货了这才约了付掌柜前来山上催货，没想到还有意外收获。
特意带了鸭子，乔小乔也没让罗刚失望。
“唉呀，我怎么忘记带酒了！”看着满满一桌菜肴，罗刚捶胸嚎叫：“失算失算！”
“罗差爷，你可真是贵人多忘事，你忘了鄙人是干什么的了？”高掌柜哈哈大笑，边从自己的小背篼里抱出一个陶罐，敲着说道：“四十年老酒，味道绝对够！”
“老太太，秀才老爷不在家，我们多有打扰，也就没客气了，您老多见谅！”付掌柜看罗刚太随意不好意思的笑笑。
“各位请便，小山，你招呼好诸位掌柜叔伯。”老太太微笑招呼：“请坐，请随意！”
朋友来了有好酒！不过酒肉都是朋友自带！
“高掌柜、付伯、宋叔、罗大哥，请”乔小山第一次正式待客却也像模像样。
乔小乔看他一副小主人的样子暗暗点头：孺子可教也！不得不说，乔小山知人待客方面比便宜老爹还强得多，至少无论是谁他都一视同仁没有高冷。
主人不管热不热情，罗刚是自来熟，热情的招呼高掌柜吃菜，并且大方的扯了一个鸭腿给他。
一入口，满嘴喷香，较咬一口，香气溢来。
“怎么样，香吧？”不知道的还当罗刚在羡扬自己的宝贝：“说句实在话，头儿家嫂子手艺都不及小乔姑娘一半好，我家那媳妇更是差得太远。”
“小乔姑娘厨艺真是百闻不如一见，高某佩服！”高掌柜细细品味，心思千百转，心道如何开口，烤地瓜干让自己赚取颇丰，若再添一道这样的菜，嗯，生意何愁不来！
“高掌柜过奖了！”这点自信还是有的，小试牛刀，几道菜肴根本不在话下。其实，相对于大鱼大肉，乔小乔更喜欢山野珍味：“诸位请，不要客气，小乔失陪了。”说起来都郁闷，做好菜还不能上桌，只因为高穗娘不出来。好吧，这个万恶的女人不便与外男同桌陋习直接将自己也给忽略了，她得回厨房陪娘。娘不出席断没有女儿入桌的道理。
“娘，来偿偿这道油炸红薯丸子！”乔小乔挟了一个进高穗碗里：“娘，这红薯可真是一个好东西！只是辛苦你种了这么多！”
“傻孩子，娘怕苦，只怕没这么多好东西！”高穗感慨道：“咱家这两年凭着红薯让日子过起来了，娘高兴！”轻轻咬了一口，细细嚼了咽下：“小乔啊，娘都不知道你这孩子哪来这么多主意，这菜也好吃呢！”
“嘿嘿，娘，好吃你就多吃点。”乔小乔一连挟了好几个给高穗碗里，有意掩盖了自己的心虚岔开话题：“娘，高掌柜背了背筐来呢，咱们又有银子进帐了。”
“小乔姑娘好厨艺！”认识乔家人宋仁林觉得很幸运，靠着小乔指点让一家人的生活得到了大幅度的改善，同时又结识了付掌柜高掌柜甚至县衙的差爷，对乔家人深表感谢。
“照我说，小乔姑娘完全可以去县城开店！”罗刚边吃边道：“这么好的厨艺藏在山里真是可惜了！”
“当不得各位如此称赞，她还只是一个孩子！”乔家最不缺的是生意人，儿子现在备考，或许明年就得改换门庭，老太太可没想让一个举人家小姐再去摆摊设点。