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正文 正文_第四百二十章特色菜(1 / 1)

<>至于这两个洋葱,那可是老季今天做菜的精髓,这一边的乡亲们看着面前的老季,倒是半天没有想出个所以然出来,但是认定了老季既然如此的胸有成竹,那一定是有自己的办法才是。请大家搜索看最全!更新最快的

三婶子晚上也来了,看着那一桌桌的酒菜,全部的出自于老季的手中,此刻的三婶子不由得心中一阵阵的感动和缅怀,挨着众人坐了下来。

“真的是谢谢你们了啊,不用这么客气了,大家都是乡里乡亲的,不用说这么多的规矩。”三婶子笑着说道。

此刻的蔡晶晶和龙秋月不由得闻了闻那酒菜的味道,忍不住的赞叹了起来,这都还没有入口,已经是被这酒菜的色香味给吸引住了,龙秋月在龙府里面什么山珍海味没有吃过,却是老季叔叔这做的菜,还没有品尝,便是已经被这香味儿给征服了。

“各位乡亲们请随意,这么多年来我什么都放下了,就是两样东西一直都没有放下,一个就是三婶子,还有一个就是我这厨艺,大家今天放开了吃喝!”老季十分豪爽的对着面前的众人说道。

这酒席开始大家觥筹交错,吃肉喝酒,好不快活,此刻的老季却是站在了一边的案板旁边,看着那面前的食材。

“不急不急,好戏要压轴,咱们让老季叔叔好生的酝酿,到时候再发挥,哈哈!”张振东笑着说道。

此刻的老季笑着说道,然后抓起了两个洋葱,手中的小刀运转如飞,在手上旋转了几圈,发出了嗖嗖嗖的声音,将那洋葱瞬间给剥了皮,将那洋葱的皮儿一拉,里面的洋葱居然变成了切好的片儿一个个的整齐摆在了盘子之中!

在切洋葱的时候,老季仿佛回到了那段回味无穷的悠悠岁月,自己在生产队的伙房里面,偷偷的拿出了两个洋葱,一边切,一边偷偷的瞧着这外面是不是有人在盯着。

老季拿起了一块熟肉,手中的刀刷刷的几下,将那熏肉切成了几个大肉片子,放在了盘子之中,加上了花椒和青椒,放在油锅之中一炸,弄熟了之后切成了片和那熟肉放在了一起,此刻的老季的脑海之中仿佛又浮现了当初的那个场面。

老季此刻的心里一阵阵的刺痛,眼泪几乎都和在了自己的眼睛里,一把操起了一团面条,放进了煮好的开水之中,将那火候点起,小心的控制着火候,用手将那灶台下面的火光微微的遮住,仿佛像是那年一般,遮住了那灶台发出的火光,怕的就是被人们给发现。

今天,老季便是在大庭广众之下,给三婶子亲自的演示了一遍。

而现在的老季则是看着那锅里的鸡蛋逐渐的变得焦黄,发出了一阵阵诱人的香味儿,拿着铲子在一边翻来翻去,此刻的老季站在了灶台上,仿佛就是一个天生的指挥家一般,每一个动作都是相似艺术家一般的优雅,仿佛不是一个拿着菜刀的厨师,倒像是一个沉湎于自我精神享受之中的优雅指挥家,正在指挥着一场令人感动的大合唱一般。

总之老季带着自己,做了很多在哪个年代被称之为禁忌的事情,现在时光虽然已经过去不在,但是留在了自己心头的那份感动,却是依然回味无穷。

“我想了这么多年,做了成千上万的菜,其实真正用心做的,还是这一道菜,希望你吃了之后,还能依稀的想起从前!”老季对着三婶子说道。

三婶子在众人的鼓励之中接过了那碗热气腾腾的面条,在那冒出来的热气之中,三婶子闻到了面条的香味儿,想到了之前的种种回忆,仿佛二十年前的那段情景,再次的浮现在了自己的面前,这面条的色香味,仿佛将自己已经带进了时光隧道的一般,回到了当初的那个年月。

想到了自己过生日的时候,干了活儿还要和大家伙儿一起排队拿着碗去打大盆子里的萝卜和豆腐,这忍不住的一阵伤心,哇的一声躲在了玉米地里面哭了起来。

三婶子被老季这么一哄,哭的更是厉害了,认为老季就是在骗人,这在当时那个什么东西都上计划的年代,上哪儿去找肉去?

在哪个保守封建的年代里,去食堂偷上计划的食材,那可是要被批斗的,而且这偷来的食材是给女孩子煮东西吃,那简直就是罪加一等,这出了门人前人后要被人给说死,传到了组织上那可是搞不正当的男女关系,而且这是作风问题啊!

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