张劲如今精神数值十几倍于常人,这就使得他的记忆能力堪比计算机,什么过目不忘、一目十行,都不是什么问题。就算是理解能力,也同样远超同侪。
加上他身为吃货,对所有能入嘴的、能盛盘的,都有着浓厚的兴趣,最后再加上他本身高达宗师级圆满的厨艺,使得他在厨之一道,早已经站到了人类的绝对巅峰。
关于吃的方面,不但所有见到过的菜,均皆能够精通的青出于蓝。而且博闻强记,对于各种小吃、名品的传说均皆耳熟能详。
所以,说起桌子上的这一道道菜来,张劲绝对是一套一套的,从历史、故事,到材料、手法,都说的头头是道,不但周全,而且决无错漏。尤其是说起其中故事来,更是抑扬顿挫,手口并用,如说书的一样,颇有点引人入胜的意思。
张劲的这番演说,让本来因为张劲与叶红眉来眼去、当众,而心中有些酸酸醋意的606四朵金花,都暂且忘记之前心里的那种不舒服,投入到张劲的讲解中来。
一个个听得眉飞色舞,本就不俗的一道道菜,似乎因为故事而越发的美味了。本就已经频率不低的挥筷子速度,再次加增了几分。
足足近半个小时的时间过去,张劲点评完最后一道‘四海升平’后,才终于结束了自己声情并茂的演讲。
张劲刚刚美美的喝了一口杯中的葡萄酿,润了一下喉咙,还来不及嬉皮笑脸的凑到叶红边上‘讨赏’的时候,四姐妹中身材最夸张、内心最腐、最迷四爷、最喜欢那些狗血宫斗剧的大姐郭金秋,就率先开口了。
“姐夫,听你说这些个宫廷菜好像都是满清的东西啊!”
“是啊。不止是我们这一桌子,整个宫廷菜系的菜色绝大多数都是清朝宫廷流传下来的。
毕竟,其他朝代太过久远,流传下来本就不容易。而且,就算流传下来,也是至少隔着满清这个朝代,跟‘御用佛跳墙’似的,被改的差不多了。
再加上老陶祖上本就是清宫御厨,祖传菜谱自然主要都是清宫的菜色。所以这里的宫廷菜绝大部分都是出自清宫,也就没有什么好奇怪的了!”
张劲刚刚解释完,最迷辫子戏的郭金秋就紧接着问出了下一个问题:
“既然都是清朝的东西,为啥这位陶老板不让外面的服务生和之前端菜的几位姐姐穿清宫的袍服啊!
你看电视里面,那衣服、那头上花冠才好看呢!比他们现在穿的跟和服似的衣服可是好看多了!”
“好看个屁!女的脑袋上顶着个好几斤重的鸟架子。男的脑壳刮半个光蛋。梳个大辫子,跟长了个猪尾巴的半秃子一样。
还有那衣服,男人长袍马褂、女人高鞋窄衣……哪儿好看了?
我倒是觉着,门外小弟和送菜小妹现在穿的这身,比狗屁清宫服饰强多了!
还有,不懂别乱说,让人笑话。
他们穿的这可不是你说的什么狗屁和服。你有看到几个女的背后背着枕头了么?没有吧?
这根本不是倭瓜们传统的丑不拉几的和服,这叫汉服,女的穿的叫襦裙。知道啥叫汉服不?
‘汉’是汉朝的汉,是汉人的汉……”
…………
张劲其实也算得上是‘皇汉’一枚。虽然在执拗和偏激方面不如陶老爷子那么彻底,但是也绝对算得上是铁杆。
像张劲这种正儿八经的‘皇汉分子’,同类似郭金秋的这种如今已经被产自棒子国的整容‘男妞儿’,以及清宫狗血戏洗过脑子了的女人。绝对不是一个位面的物种,在某方面的世界观更是相差足有几个宇宙宽度。
通常来说。‘皇汉分子’对满清的那几百年,绝对没有什么好印象。对于那些脑残们称呼为‘千古一帝’的康熙嗤之以鼻,对所谓‘心怀黎庶’‘帅呆了’的雍正深恶痛绝,对所谓‘文采风流’的乾隆更是如嗅狗屎。
如果签下割让外兴安岭的《尼布楚条约》,大兴文字狱的康熙都算得上是‘千古一帝’的话,那么祖龙始皇、汉武大帝、太宗李二算什么?
如果杀人盈野,文字狱更胜其父的雍正都能算得上是‘心怀黎庶’的话,那么贞观一年斩刑不及二十人就算得了什么?
如果乾隆那么两句狗屁不通的打油诗都算得上是‘文采风流’的话,那么唐宋八大家、大小李杜、柳七、稼轩、苏大胡子这帮子人算什么?
更何况满清王朝数百年,以杀伐铁血奴役天下,尤其是康乾三朝一次又一次的文字狱,更是用滚滚的人头阉割了整个华夏的所有血气,将原本脊梁如枪的国人彻底变成了只懂卑躬屈膝的奴才。
也正是这三位被脑残们奉为有为君主的皇帝,奉行了最彻底、最激烈的奴民、愚民政策。从这三位皇帝执政开始,原本从古至明,始终站在世界之巅的华夏,才开始衰落,变得人人可欺!
这几位皇帝对文化传承的破坏更是十倍、百倍于当今开朝不久时的那十年浩劫。
也正是因为这三位皇帝打下的基础,才会有自鸦片战争以来,百年的屈辱史!
这种狗屁王朝,这几个狗屁皇帝,作为当代‘皇汉分子’的张劲怎么可能像如今越来越腐的当代腐女一般,对其心怀好感呢?
而陶老爷子作为远比张劲更加铁杆的皇汉,自然对这个充满了国民汉人的血腥味道,充满了奴气,充满了屈辱的朝代更加没有好感,甚至深恶而痛绝之。
哪怕陶老爷子的祖上是这个朝代有着顶戴花翎的御厨,哪怕陶家以厨艺传家的根基始于此朝,陶老爷子也不会有丝毫的好念想。
所以,作为‘御膳房’这个饮食帝国的独裁者,陶老爷子自然不会让自己家的员工,穿成辫子王朝的样子。
…………
可以说张劲和陶老爷子偏激,但是他们心里就是这么想的。
也正因为张劲心里对那几百年的屈辱史的不忿,所以在回答郭金秋的问题时,口气难免有些激烈。虽然没有刻意的针对郭金秋这个发育超常的火爆辣妞儿,但那态度还是让这个丫头的眼圈儿红了起来。
尚幸,在商场上打滚儿的叶红为人圆滑,目光敏锐,第一时间发现在张劲的慷慨激昂言辞下,郭金秋有些不对劲,偷摸在桌子底下掐了张劲一把,向郭金秋那边儿努了努嘴。
张劲这才发现,一向很有大姐风范,明明十七八岁的年纪,却始终展现出御姐般风范的郭金秋,已经眼圈发红、泫然欲泣。于是,张劲连忙止住话头。不好意思的说:
“嘿嘿,金秋!不好意思,说着说着激动了。我可不是说你啊!
其实,对有些事,人和人的看法不一样,我其实只是说一说我的观点。
呃……,也是解释一下老陶为啥定制这种样式的员工工装。
我跟你说啊,虽然老陶祖上是清宫御厨,算得上是鞑子皇帝的手下马仔之一,但是这老家伙对这个朝代却一丁点好感都欠奉。铁杆儿皇汉!
所以,工装才用的汉服,没有用清宫服饰!”
张劲对女人的眼泪一向缺乏抵抗能力,所以看到郭金秋眼眶子里已经开始蓄水,说话都有点不灵便了。
还算好的是,郭金秋不愧是606的大姐,那心胸不但在外面看起来颇为硕大,而且其中内部空间似乎用起来也颇为广阔。再加上听到心中有点恋慕的男人和声细气儿的向自己劝慰、道歉,她心中也有点甜甜的味道,于是也就瞬间化尽的心中委屈,很快收起足以让张劲手足无措的‘水系神通’,歉然而明媚的笑了起来:
“没事儿,其实姐夫这么一说,我也觉着有道理。清朝那几百年确实挺憋屈的。
就算电视里把他们演的一个个的尽皆不凡跟人中龙凤似的,但翻开历史书,还真就没发现他们干了什么真正值得称道的好事儿。
应该是我之前太肤浅了,被电视剧给唬弄了!”
这一刻,当初捍卫被喂了药的叶萌时悍妇般的郭金秋,温婉如水,柔若秋波。
虽然四爷、八爷、十三爷,这些电视上争风吃醋、互相捅刀子玩儿的贝勒爷们,曾经迷的郭金秋直发花痴,但是同现实中更让她发花痴的姐夫比起来,显然分量还是太轻了点。为了和姐夫保持高度一致,郭金秋并不介意背叛偶像,用踩一踩他们来讨好姐夫。
说起来,郭金秋郭大姐,其实还是很现实的一个丫头呢!
至于郭金秋之前的委屈,其实也不过是因为姐夫对自己太不温柔,太不客气,引出她的小女儿心思罢了!
……
两句话将这个话题揭过后,饭桌上的气氛也再次活跃起来,包厢中再次充满小丫头们叽叽喳喳,雀儿般娇脆声音。
在这种欢快的气氛中,又是快一个小时过去,这餐丰盛而高档的午宴终于接近尾声,桌上跟飓风过后的新奥尔良一样,杯盘狼藉。包括两大四小所有的六个人在内,统统吃了个沟满壕平。