闵培培带人出去后，徐青莲叫初一等人过来，吩咐他们把带回来的锅、灶等东西打扫干净。明天是雪凝的生日，徐青莲后天就要开始营业了。
此时，房间里只剩下陈石和初二初三初四初五初六了。
徐青莲仔细看了。这些人非常健康。制造木炭是完全可能的。
“你们和这个人一起做事。他的名字叫陈石。他以后会是你们的工头。你明白吗?”徐青莲指着陈石对他们几个说。
“是!徐小姐，陈大哥!”
不得不说这里的人都很守规矩，所以徐青莲也很放心。
“陈石，我把这些人给你。这是十两银子。你可以买任何你需要的工具。照我说的做。如果你不明白，回家问我。别担心。绝对没有问题。”徐青莲把银子交给陈石，坚定地说。
“好”。陈石看着手中的银器，想起了徐青莲吩咐的话，自信地点了点头，把那些人带走了。
徐青莲想起，今天早上她听说麦子娘今天要进城摆摊，她要去买些香料什么的。她走进厨房，跟闵培培和她们打了招呼，“我去买香料，然后带着配料回来。你可以做饭。我想我会晚点回来的。”徐青莲看了闵培培一眼，表示她应该多注意。
闵培培点点头，表示她明白了。
闵培培，这些女孩，一直在偷偷地看着。哪个手脚灵活些，闵培培现在心里有一个数。
在徐青莲的解释之后，她离开了食铺。
一路上，她都在留意去哪里买调味料和街上的小摊。
当徐青莲准备到达万客隆酒楼时，她远远地看见一大群人。里面仍然有声音。徐青莲基本断定这就是麦子娘摆摊的地方。
走近后，她真的闻到了熟悉的味道。
徐青莲笑了笑，费了好大劲才挤了进去。
麦子娘和赵四守着一个大油锅，旁边放着各种调料，还有一个单独的大碗，里面放着香菜丝。
已经煎过几次了。但是徐青莲看到他们并没有买麦子娘的一份。
这些人大多是来看热闹的。没有人敢第一个去尝试。
徐青莲知道，这些人缺少第一个吃螃蟹的人。现在她有了一个主意，走上前:“哎呦，这是什么味道?你能吃这个吗，老板娘?”
麦子娘的声音很熟悉。突然她抬头一看，原来是徐青莲。赵四刚想向徐青莲问好，却见徐青莲对他们挤眉弄眼。
麦子娘和赵四立刻做出了反应。
“姑娘，我不吹牛。它是美味的!你吃一次，我保证你吃两次!没有我你不能吃这些美味的食物!试一试吗?“麦子娘口齿伶俐，所以有很多人也不会怯场。随着徐青莲的到来，她有一种莫名的安全感。当她说话时，她充满活力，带着灿烂的微笑，这使她周围的人更愉快。
“老板娘说得很好。试一试，妹妹?”
“是啊!妹妹，如果你尝试，我也会尝试!”
“这不是食知味的徐老板吗?”
“真的!这是要尝这个东西吗？”
看到徐青莲想在人群中试试这臭烘串的东西，很多人也认出徐青莲是食铺掌柜的，于是他们马上开始起哄。
“那我就试一试。你这个多少钱?是昂贵的吗?”徐青莲想了想，好像做了一个重大的决定。
“徐老板赚了这么多钱，但这还不够吗?”人群中，一个餐馆老板对徐青莲有点酸。
“不管我挣多少钱，都是老板的钱。我只是个受雇的工人。我能拿多少钱?多少钱，老板娘?”徐青莲不想惹麻烦。她转过身，继续和麦子娘一起唱双簧。