酿酒对于农场来说是轻松的事。
十名牛仔，其中八人到酿酒车间工作。
包括本森，马乔，两新农夫，共四名农夫。
还有陈华、陈苏，加上尼可，总共十五人开一条生产线。
忙的时候，从早上七点，工作到晚上五点。
不忙的时候，下午就早点下班。
只是现在农场太过安静，就像张一刚搬进来那段时间一样，居住人数五指可数。
这段时间陈苏一家也在小镇上买好房子。
一家人和其他员工一样，搬到了小镇镇中心居住。
反到是让小镇一子热闹许多。
现在别墅宿舍里只有尼可、安琪、卢学洙、崔丽和一群狗狗们居住。
她们四人住在一套房子里面，一套四室，每人一间。
张一暂时不得不住到市区，原因很简单，怕被贾斯特不顾一切再次袭击。
虽然这个概率不大，事发后，f市警察局在小镇与州际公路入口处，驻扎一队、超过三十人的的武装。
但张一不敢把自己的小命放在别人手里，疯了的贾斯特，能干出任何事件。
住在西雅图市区则没有这种顾虑，如果有人敢大概模袭击桐楼，即使屏闭掉信号，大批警察也能在五分之内赶到。
最重要的是，桐楼朝西的海峡对面，十公里处外班治列岛上有海军基地。
有人蹭wifi，张一蹭安全。
傍晚张一独自返回市区，在楼下遇到凯西刚刚下班。
看到张一，凯西低着头，她觉的很委屈。
莫明其妙答应去夏威夷，莫明其妙被所有其她人认为是张一的‘鱼’儿之一。
她觉的自己像是李自成手下的农民叛军。
明明没有或者仅只有一点点意愿，结果被大势挟裹在滚滚人留人流中，莫明上了某人的船。
张一不是小白，知道要主动出击，于是在电梯里主动牵住凯西的手。
虽然凯西在挣扎，可是有什么用呢？
甩不掉，只能让自己的小手被某人攥着。
事可而止，和凯西关系确定的有些莫明其妙，却还没有熟到可以剥光她的地步。
两人像情侣一样一起准备晚餐，张一突然好奇问，“我想去欧洲开设工厂，你觉的那个国家最合适？”
凯西明白张一对‘超人’的提议动心了，确实在欧洲卖伏特加比米国更有前景。
米国税费太贵，喝酒的限制也太多。
对于进货商来说，时间、运费成本也太过沉重。
思考两三秒，女人回答道：“如果看税率，黑山共和国企业所得税仅为9%，是欧洲企业税率最低国家之一。”
“如果看廉洁和透明度，在欧洲丹麦被认为具备经商理想条件，之后是芬兰、挪威，这些国家的税费都在15%~25%之间。”
“但最好的还是英国，税收只有13%，不仅公司税税率要比许多国家都低，而且个人所得税税率在欧洲也是最低的。”
“经商环境排名，其中电力供应、税收、保护投资人...等几项指标排名，英国排名在第七位。”
凯西一边切沙拉配菜，一边回答张一的问题。
听完凯西的回答，张一想到‘超人’，花费43亿英镑收购greene kking酒吧集团。
这么精明的一个人，真金白银花钱出去，如果说他是脑袋一热、或者说是马尿喝多之后做的决定，概率太低。
就在张一打算决定时去英国投资时。
凯西又道，“不过英国已经脱欧，早前去投资的人，已经后悔，我不建意到那边设厂，毕竟人口只有6600多万，市场太小，而欧洲人口有7.4亿。”
“可是英国离法国只有一道窄窄的海峡。”张一提醒。
“但脱欧之后，英国和欧洲是两个个体，关税已经涨上去。”
凯西举例道，“比如法国进口商，从英口进口一辆汽车，除汽车生产商要给英国政府交13%的税，进口商还要给法国政府交18%的商业税。”
张一无语，两笔税，生生把一瓶酒的价格提升31%！
“去香江吧，”凯西解释道，“总共有三个优点。”
张一认真听倾听。
“第一，那里只有9%的企业所得税。”
“第二，在香江只要不是进口酒类、烟草、油料、甲醇和汽车等，到至香江免收关税，这个在其它国家18%起步。”
张一思考凯西的话，自己生产酒，只是把粮食从米国进口到香江，属于免税商品。
“第三，在香江生产酒水出口，有两种运输途径可以选择，一种是选择天朝的中欧班列，运费更低、时间更短。”
“轰！”一声张一脑子像突然开窍似的。
怎么就没想起来有中欧班列呢？
大海上要四十天的航程，被火车缩短到十五天！
想到激动处，张一连忙放下手里的锅铲，使用手机查看中欧班列路线。
发现，中欧运行线路达到60多条，通达欧洲15个国家的40多个城市！
几乎覆盖欧洲国家所有大城市，其中最附合的路线是从广州始发、到达德国汉堡。
张一激动的不行，这它喵的简直是贴身定做！
只要把在香江酿造的产品，用货车通过口岸送到大朗站。
只是，凡事都有两面性。
凯西又道，“酒水属于特殊商品，像香江一样，对进口的烟、酒...不免税，从香江进入内地口岸，酒精商品也会被征收百分之三十的关税。”
百分之三十.....
张一没有太惊讶，以前在酒店工作经历让知道，酒产品在内地生产，也比正常商税百分之十七要多两三个点。
关税贵一点，是为了保护国内的酿酒企业。
和生活一样，没有完美的事情。
张一也想的开，反正农场酒水从不包邮，买家着急就走中欧班列，如果不急那就用船慢慢晃吧。
晚餐结束后，张一把电话打给何泽钢，请他帮助找一块地建工厂。
这事必须得找熟人，香江地少人多，曾经在一篇报道上看过，香江的工业土地价格按平方英尺计算。
1平方米=10.76平方英尺。
也是全球工业土地最贵的城市之一，这也就是为什么，少有人去设厂的原因。
当何泽钢回电话的时候，即使张一有心理准备，还是被价格吓了一跳。
一块位于香江东部，名叫‘将军澳工业村’的地方。
有块22万平方英尺的土地，报价平方英尺952米元。
22万平方英尺，看着唬人，其实就两万平方，不到五英亩。
就这么一块又偏、面积又小的土地，总价却很唬人，高达2.1亿米元。
现在张一终一明白，为什么香江没有人搞实业，他喵的土地太贵，根本不适合人类生存。
同时也扼杀很多，年轻人的创业梦想。
比如：毕业于香江科技大学的疆无人机创始人，为什么跑到圳城创业的原因。
类似的例子很多。
说实话，张一不想买，但他又不得不买，因为香江进口免税，世界上很多国家对香江同样有免税政策。
张一也不含糊，直接让律师过去买地。
钱是王八蛋，花完再赚！
只是这样一来，香江帐户上只剩三千万米元。
翌日。
林奇带着哈利法·本·扎耶德，来桐楼找到张一。
“恭喜你，”哈利法·本·扎耶德说话时递过来一张支票，“这是‘公主’在赛马场上赢的冠军奖金。”
两场冠军，单场八百万，两一千六百万。
昨天还在为钱发愁呢，张一道了声谢，接过支票。
“张，我的表叔、也是就王位继继人，正在调查是谁赢走了他的钱。”
扎耶德看着张一的眼睛叮嘱一句。
张一目光看向林奇。
林奇耸了耸肩，解释道，“管他呢，我们今天是找你去玩的。”
张一以为是群拍派对，结果不是。
离开桐楼，张一坐上林奇的福特f250，他的大个子保镖开车。
一行四人来到位于市区东南角的一处亚裔聚集区。
很明显这些拥有棕黑色皮肤的人不是华人，看上更像印尼人。
事实也被张一猜中。
在聚集区的门口，一个叫泰拉的印尼人在等。
泰拉身高不到一米五，实际32岁，看上去确有45岁可以看。
他有一对招风耳与狡黠的双眼，还有鬼脸般的咧齿笑容。
只是这笑容太难看，豁了口的大烂黄牙，一看就是老烟枪。
行走在窄窄的街道里，张一好奇地打量着周围的一切。
这里没有一个欧美人，都是棕黑色的印尼裔，还有很多人手里都夹着咽，同时嘴巴里嚼着宾啷。
如果身边没有大个子、扎耶德、林奇跟着，张一还以为穿越到穷困潦倒的清朝。
一路往里走，再转两次弯，泰拉引着一行人来到一处斗鸡场。
这里有几百个男子像蜜蜂一个拥簇在一起，中间由铁皮圈出的圆形泥地外围。
他们推挤、争吵、抽烟、喝酒，人群中弥漫着一股狂热，一种噬血和贪婪和对暴力的执迷。
这让张一想到历史上的那场针对华人的大屠杀。
是不是也像他们这样狂热？
四人明显不是印尼裔的外国人出现，使骚动中断，大家都回头伸长脖子看向陌生来客。
“这些也是喜欢斗鸡的朋友，他们也想玩一把。”泰拉向同胞们解释。
闻言一群人这才重新关注铁皮围圈赛场，并为四人让出一条窄窄的位置，这时张一才得以看清。
两个男人的胳膊下各夹着一只公鸡，站在斗鸡场内。
其中一只是水鸭绿花纹，另处一只则混杂着金色与铜色色调。
“开始下注！开始下注！”
屋沿下，放着一张破旧的桌子，形象邋遢、或嘴巴叼烟，或嚼宾榔的三个年轻人大大咧咧地，用印尼语叫唤着。
三四百人里有七八十人选择下注，其他人继续观望。
玩法也很简单。
每人各押多少钱，斗鸡后分输赢，两份赌注归他们两人中的一人。
招赌的和下注的，招赌者等于是赌场的庄家，他直接跟下注者根据斗鸡的输赢算账。
这里的规则是，从胜者身上抽两层为招赌者的‘抽头。’
而这三个小年轻是西雅图印尼裔社区的黑帮成员，负责替老大看场子、收钱。
片刻后，下注结束。
斗鸡场上，两个男人开始紧捏公鸡的喉咙与肉垂，手指都扭曲了，看上去很用力。
然后猛拉公鸡劲后羽毛，并掌掴鸡头。
公鸡开始发出凄厉刺耳叫声。
即是第一次看斗鸡，张一也明白，这是在给斗鸡们打气，让它们变的凶狠。
接着，一根状似匕首的形状的刺刃被绑在公鸡的左脚上。
“这是为了让它们尽快分出胜负，”泰拉在旁边解释一句，“在更短的时间内可以有更多比赛，毕竟大家太热爱斗鸡了。”
张一心里鄙视，为了增加赌博频率，才是真实原因。
两个男人放下鸡后，退到边缘。
两只鸡瞬间扭打在一起，飞扑、腾跳着去啄、抓对方。
这个过程对很快，墨绿色的公鸡还站着，可是一跛一跛，它获得了。
金铜色的公鸡被对方割得遍地鳞伤、鲜血淋漓，它的主人抓住它的一只脚，把它拎起来，随手扔进一个灰色麻袋里，然后把袋子甩到一边。
气冲冲地喃喃自语，“晚上拿来煮汤！”
很快另外两个斗鸡人带着公鸡进入场内。
“要不要赌一把？”泰拉露出大黄牙笑呵呵问。
林奇、扎耶德越越欲试，分别买了一千米元。
张一摇摇头拒绝下注。
同样的过程再次重复，捏下巴、捏鸡冠、掌掴、绑刀子、战斗。
一场场战斗，张一只看到痛苦的过程，充满伤害和死亡。
“印尼人很喜欢斗鸡吗？”张一看向泰拉问。
“是的，大概20%的人都喜欢这项运动。”
看着人群涌动和热烈的氛围，张一又问，“那这些人中，又有多少比例喜欢斗鸡到‘上瘾’的地步？”
泰拉思考两秒，“大概也是20%。”
20%的20%是4%，如果排除女性的话，那么占印尼人口的2%，换句话说斗鸡影响了2%人的既得利益。
张一觉的，这项残忍的活动之所以能够沿续下来，并不是因为喜欢斗鸡的人多，而是没有人去阻止。
虽然印尼早已立法禁止斗鸡，但往往只需要一点点钱行贿警察，就可以持续下去。
2%是一个神奇的数字，因为米国也只有2%的人口从事农业，这其中包括之前提到的悲惨蛋鸡，和生活在狭栏里的母猪。
张一突然想明白一件事件，这个世界上对待动物有两种残忍。
一是人为残忍，另一个是制度残忍。
斗鸡是一种人为残忍，得到个人支持，但是制度为政府所禁止。
工业化养殖则是制度残忍，为产业所认可，得到米国政府背书，但如果是个人有所认知，就会加以谴责。
但无论是人为残忍，还是制度残忍，都不是张一可以左右的。
就像德鲁伊的动物之友传承者，理查德·奥巴瑞。
他究其一生都在为拯救海豚和鲸鱼奋斗，可这个世界上，海洋馆越来越多，被捕去表演的海豚也越来越多。
太阳国人捕杀的鲸鱼也越来越多。
返程路上，林奇像变戏法一样，拿出一包大麻烟，笑着问张一，“要不要飞叶子？”
“那来的？”张一好奇问。
“当然是在斗鸡场买的，那边的味道特别纯，斗鸡只是顺带，买‘烟’才是目的。”
张一心累，摆摆手拒绝。
有的时候张一自己也很迷茫，为什么呢？
因为在一些州吸食大麻是合法的，这事放在天朝搞不好要枪毙。
但在米国却对酒很严格。
这个国家，在1933年前是禁酒国家，就像中东诸国，1933取消这条法令。
虽然取消了，但还有严格限制，比如法定喝酒年龄是21岁。
公共场所，比如公园或野餐，不能饮酒。
所以会看到有人用报纸包着酒瓶，充当饮料。
如果遇到较真的警察，那么你违法了...
更有甚者，直到今天米国仍有一些虔诚清教徒是主动克制不喝酒。
可看看米国的毒品、枪支问题，再看看那些滴酒不沾的信徒，这又是多么矛盾，难到喝酒的危害，比吸大麻、枪支更严重吗？
有时候，这些破事让张一能晕好久，无论如何都想不明白。
感觉相当反智。