第四百五十二章就算作弊,也比不上挂壁
耶夫雷之前可没忘记开启鉴定术,将两人的资料翻了个底朝天。
不得不说,两人确实比之前的塔吉克他和图图鲁斯不一样。
朗路朗斯其比塔吉克他得而青铜级厨艺点,要多上两万多,食材吸收率也要高上一截,难怪能在八星厨师榜排到第二十四位,排名比图图鲁斯都高。
至于雅鹿思路其,果然不愧为排名前十五的八星厨师,比图图鲁斯强不是一点半点。
耶夫雷如果不是为了刷刷天才榜的排名,这一次还真的不一定找他的麻烦。
只是,谁让排行榜是一个萝卜一个坑,就不要怪耶夫雷心狠手辣了。
“好啦,人已经到齐了,我看你们的食材也自备好了,那就直接开始吧。”
坦露丝霍亚瞧瞧有点拥挤的厨师考核室,回头望了一眼打算看好戏的七星厨师,就阴森森的宣布着。
“嗯,没问题,坦露丝霍亚,你真的不打算再赌点什么?千万不要浪费机会啊,难道是输怕了,怕真的要当裤子?”
卡卡求斯还是不死心,试图激怒对手,顺便给利亚斯弄点零花钱。
“哼!你们三别磨蹭了,赶紧的。”
坦露丝霍亚还有搭理卡卡求斯,急匆匆的催促着耶夫雷。
“.......”
他么的,你是吃了啥玩意啊,口气真大。
没看见自己已经在检查食材了嘛。
满心不满的耶夫雷,只是心底一阵嘀咕,就仔仔细细的鉴定着雅鹿思路其两人带来的全部食材和酱料。
防人之心不可无,万一别人弄点后手,那岂不是不公平。
还好,大家都没有在这方面作弊。
耶夫雷一边感知着两人的烹饪过程,一边娴熟的开始处理食材。
耶夫雷没打算继续玩花哨的东西,直接就是三道面食。
或许是偷懒,也或许是为了降低任务目标的警惕,耶夫雷的三道面食,基本雷同。
鸡蛋番茄面,红烧肥肠面,还有经典1的红烧牛肉面。
名字虽然和老家的三种面相同,其实内容的差别挺大的。
作为基础的面条,全是手工面,做法和手工拉面相同,只是融合的面粉种类比较多,最后会形成三种不同色泽的面条:高贵大方的金色、神秘异常的紫色和晶莹剔透的玉色。
三种面条,都具有不同的滋味,而且在耶夫雷的手下,重重变化,瞬间拉丝,化作了万千比头发丝还细的面条。
用老家的话来形容,就是一个缝衣针针眼,就足以穿过二十根面条。
还好,地阶极品的各式面粉经过特殊处理之后,单论坚韧度,是钢丝的许多倍,没个几万磅的力道,还真的扯不断。
由此,就可见当个八星厨师不是普通的玄阶就可以胜任的。
由于三种不同色泽的面条中的面粉比例不同,融入的蛋液也不同,甚至就连微量的香料也有差异,故此,根本不会有重复的口感。
这就好像梗米,东北大米,泰国香米,意大利长米一样,虽然种属一样,但其实口感是天差地远。
为三种面条配备的高汤,也不是同一种,而分别是带有海鲜气息的海鲜汤,排骨兽皮浓汤,以及有三十二种不同蔬菜熬制的碧绿色菜汤。
每一种高汤,都会为不同的面条带来不一样的滋味。
至于番茄鸡蛋,红烧肥肠和红烧牛肉面,当然也不会简单。
耶夫雷口中的番茄,其实和老家的西红柿长得一点都不象,只是口感比较类似,但口感层次多大九重,由浅入深,足以让人迷恋。
而且色泽也是多样,搭配上九种地阶极品的不同飞禽蛋,足以让人上瘾。
说来也奇怪,混乱领和霍尔斯城都很少找到正常的飞禽蛋,要么体积硕大,要么就是怪异。
比如什么碧绿色的蛋清,紫色的蛋黄,黑色的蛋液,蓝色大蛋黄,甚至还有五颜六色的品种。
反倒是透明的蛋清,黄灿灿的蛋黄一直没见过。
耶夫雷私底下还弄了不少异界版的盐蛋和皮蛋,合适花了不少的心思,才让其凝固。
不过味道很不错,按照耶夫雷的理解,一个地阶极品的盐蛋,就足以换老家的几个国王当当。
同样道理,红烧肥肠和红烧牛肉面,也不会很简单。
肥肠一共选择了四十九种,每一种都具有独特的香味,在口感上,也是层次分明,各具特色。
再搭配上耶夫雷秘制的九十九种香料的熬煮下,彻底去除各种异味,可谓是滋味浓郁,奇香扑鼻,色泽诱人,软硬适中,不会出现什么难以下咽的情况。
所谓的牛肉,只是带了个牛字而已,其实是十八种不同的地阶巅峰境魔兽,选用了最上等的腱子肉,不算细嫩,但却能大量吸收不同的汤料,既有嚼头,也有口感。
而且耶夫雷的三道汤面,都是面少菜多,不会让人腻烦,可谓是诚意满满。
有时候,耶夫雷也很头痛,混乱领的身材种类实在太多太多,取名的时候,真的好麻烦。
要是学西欧式菜名,那估计有的菜名可以长达上千个字,会累死人的。
而用传统的中式菜名吧,又很容易重复。
明明菜品的食材大不相同,却不得不捏着鼻子认了。
由于要熬汤,制作红烧肥肠和红烧肉,三种拉面也是现场制作,耶夫雷的上菜速度很慢。
直到身旁的雅鹿思路其和朗路朗斯其都已经出了两道菜品之后,耶夫雷才开始煮面。
不得不说,这两人还是有真材实料的。
不说那游刃有余的烹饪过程,也不提精美的造型,漂浮在半空中的各种幻想,诱人的各种香味,就让四周的一干八星厨师啧啧称赞。
“果然是排行榜上的人物,看看着菜品,看看可能这刀工,还有接近完美的火候,也不知道是我何年何月才能达到这样的水准。”
“切,就你,下辈子吧!连老娘都不敢夸下海口,你.....呵呵。”
“耶夫雷最近是和面食干上了么?看这阵仗,又是三道面食啊。”
“不过搭配的食材蛮多的,就是不知道他能不能完美的融合食材的差异性,达到互补的效果。”
“看看吧,反正三人的烹饪水平的都是顶级的,学学不吃亏。”
.......
今天的评委,其实就是百余名七星厨师。
当四道八星佳肴一一呈现时,一干七星厨师就不由的眼前一亮。
食材吸收率居然比以前高了足足已成,都在九成四到九成四三之间徘徊。
色香味方面也有提升,但并不是特别明显。
但这也足以让一干七星厨师感觉到了诧异。
食材吸收率一旦上了九成,要想再有显著的提升,那可不容易,要么是天赋爆发,要么就是有人用了异常珍贵的宝物。
一双双眼眸,若有所思的看了满脸笑容的坦露丝霍亚几眼,就互相点点头。
虽然宝物很珍贵,但只要没有超标,那就无所谓。
耶夫雷在他们上菜之时,透过时不时就鉴定一下的鉴定术,察觉到了异常。
不过,无所谓啦!
又不是你们一个人开挂而已。
耶夫雷在悄然无声的间,就将食材吸收率提升到了九成五三,再加上血脉天赋提升了一下食材品质,耶夫雷其实早就胜券在握。
如果说原本的地阶食材可以打一百分,拿在血脉天赋的小小加成之下,足以提升五成的品质,无限的接近于八星下品食材。
双管其下之后,让耶夫雷怎么输?
除非评委只有坦露丝霍亚一人,或者其余的七星厨师都被他收买了。
但这是明显不可能的事情,没见马奇隆斯正在和不少七星厨师打招呼嘛。
玛奇帕亚城厨师总工会的高阶厨师太多,分化出来的派系就更为复杂,除了勾心斗角的几位蜕凡期六星厨师,其下还有不下上百的派系。
无论是马奇隆斯,还是坦露丝霍亚,都没有真真正正的影响大局。
但六星厨师,可能会为了一干地阶小家伙出面吗?
那简直是在做梦。
雅鹿思路其两人的菜品活得了不少赞赏的时候,耶夫雷的三道不同汤面,至于出锅。
色泽绚丽,奇香诱人的三种面条,顿时就吸引了一干七星厨师的注意力。
为了方便,耶夫雷固执的使用了晶石方筷,搭配上一干特制的精美海碗,颜值可不低。
“耶夫雷这小家伙,果然有点创意啊,居然能将面粉玩出这么多的花样,难得难得。”
“食材吸收率也挺吓人,九成五三,希望很大。”
“这细如发须得面条,搭配上不同菜品,居然和相得益彰,对于调味得把控,可谓是八星中登峰造极的水准了。”
“这些食材也选的好,品质算得上顶尖得了,有点眼光,莫不是马奇隆斯出手了?”
“可惜了,雅鹿思路其和朗路朗斯其都还差了一点点,看来坦露丝霍亚的打算要落空了。”
.......
作为七星厨师,卡卡求斯和坦露丝霍亚都在仔仔细细的品鉴着,然后两人的脸上就出现了截然不同的变化。
“坦露丝霍亚,看来你没继续打赌,使个明智的选择,否则这次又得输惨。”
一尝完七道菜,卡卡求斯就哈哈大笑起来。
“哼!耶夫雷的食材吸收率居然又有提高,到底是之前藏拙了,还是你用了什么宝物?”
对此,坦露丝霍亚以为卡卡求斯使用了和自己类似的手段,临时提升了一点点的食材吸收率。
“哈哈哈,随便你怎么想,反正没违规。”
对于这种模棱两可的答案,也是和马奇隆斯商量之后的说法。
卡卡求斯对于玛奇帕亚城的厨师不熟悉,但不代表马奇隆斯也不熟。
当初讨论时,就针对不同的情况,提出了不同的处理方法。
临时提高食材吸收率这种事情,肯定能想到,无非就是看坦露丝霍亚舍不舍得而已。
果然,坦露丝霍亚还是没舍得下血本,仅仅只是提升了两人的食材吸收率和食材品质而已,没有做出那种足以倾家荡产的傻事。
在马奇隆斯的介绍中,真的有一种可以临时提升两成食材吸收率的宝物,哪怕是九成五之上,都还能起作用。
但这种宝物的价值实在太高,足以相当于蜕凡期下品的武器。以坦露丝霍亚的身价,还真的奢侈不起。
果不其然,哪怕耶夫雷的三道汤面都全部提前出锅,雅鹿思路其和朗路朗斯其都没有最后翻盘。
哪怕他们最后一道菜都集体爆发了天赋,也仅仅是将食材吸收率提升到九成四七的水平,而这后果,最少要修养几个月才能恢复。
耶夫雷在施展青铜级厨艺时,可是达到了和雅鹿思路其同样的水准,要是这都能输,那就只有跳河了。