琴姨是真的太意外了,为什么同样的餐馆,自己开的时候没什么人来,换了邱荻,客人都快爆棚啦!琴姨一个没忍住尝了一下自己做的菜,这一口就差点没忍住吃下半盘子。自己的厨艺什么时候变得这么好了?这也太奇怪!
思来想去,还是小丫头送来的那些食材的问题。她一直都知道,一道菜做的是否好吃,食材占大半的比例。巧妇难为无米之炊,没有好的食材,自然做不出好吃的饭菜。同理,有了好的食材,做出来的食物自然也能鲜美无比。虽然琴姨不知道小丫头的这些食材是从哪里运来的,但她却知道,有了这些食材,以后这小店儿可就能宾客盈门啦!
给琴姨准备食材并不难,为了食材安全的保密性,她决定自己开车去给琴姨送货。她开车技术还不错,上辈子也是早早的就拿了驾照。这辈子可能由于生娃上学的缘故,竟然到现在还没拿到驾照。不过没关系,那个小巷子在偏僻的地方,连红绿灯都没几个,更不用说交警了。于是她很大胆的借来了面包车,并在空间采集了一大堆的蔬菜鱼类并两只还在下蛋的母鸡便准备上路了。
刚刚发动车子,邱妈妈便推着仔仔回来了。一看邱荻这架势,立即将她拦了下来,责问道:“你作死不要命了?连驾照都没拿就敢拉这么一大车的货?”
邱荻立即道:“没事儿妈,我开车技术好着呢。”
邱妈妈一把拉开车门,说道:“别闹,你会不会开车我还不知道?别说开车,你坐车坐久了都会晕车。你这是要去你说的那个小餐馆送货?找个司机吧!安全无小事。”
邱荻差点忘了,这辈子自己根本没去过驾校,也没自主学过车。一开始的时候的确有那么一点心理负担,后来心理越来越强大,早就克服了。可是妈妈却绝不会让一个没开过车的自己上路的,这一点每一名母亲都不会允许。邱荻犯了难,这可如何是好?
她刚要打电话给她一个还算熟的计算机系的男同学,一辆纯黑色的轿车就这么驶入了自己的眼帘。
哈,秦柏涵的脸皮真是越来越厚,他竟然还有脸追过来了?作为一个标准的陌生人兼炮1友,邱荻其实很想知道,他是怎样如此从容的面对他们此刻的关系的。
然而不知内情的邱妈妈却仿佛看到及时雨一般,拉过秦柏涵就说道:“小秦,你来得正好,这会儿忙吗?有时间和小荻一起去送个货吗?你开车应该还行吗?”
秦柏涵十分从容的点头,说道:“还行,还可以,没问题的阿姨。”说着他淡淡扫了一眼邱荻,两人的眼神甫一接触,邱荻的头瞬间开始大。这个上辈子的老板,这辈子的炮1友,有点熟的陌生人,如今越来越纠缠不清了。然而这件事却不论怎么看都不是对方的错,也不能说是自己的错。任谁喝醉了酒也会控制不住自己,哪个男的被一个女的送上门来调戏也不可能管得住自己的下半身。
邱荻看这架势,立即上前制止道:“哎妈妈妈,不用了,我开车技术真的挺强的!您不信我开给您看看!”
邱妈妈一把拉开要上驾驶室的邱荻,说道:“丫头,你无照驾驶,是想进去蹲两天吗?”
秦柏涵站在那里,面无表情的说道:“《中华人民共和国道路交通安全法》规定:未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的处二百元以上二千元以下罚款,并处十五日以下拘留。”
唉,操……
她上辈子考过驾照,当然知道无照驾驶是什么后果。
此时邱妈妈的一句话还是让她松口了:“你不是说让妈也去看看那个餐馆吗?我实在不放心让你开车过去。小秦既然赶上了,不如就麻烦他跑一趟吧!或者,你现在还能找到别的司机吗?”说着邱妈妈又把邱荻拉到一边,低声问道:“丫头,你和小秦是不是吵架了?前两天不是还好好的吗?”
邱荻一言难尽,却又不敢表现出来,只好清了清嗓子,说道:“我就是觉得吧……麻烦别人,挺不好的。”
那边秦柏涵已经坐进了驾驶室,探出头来对他们说道:“不过送个菜而已,有这个时间,现在也该送到了。”
邱荻抬头看了一眼秦柏涵,心道对啊!不过约个炮而已,有什么可矫情的?呵,走!
邱荻回头和妈妈打了声招呼,从妈妈怀里接过仔仔,说道:“妈您也一起去吧!餐馆本来就是开来给您的,我这方面也没什么经验,前期弄好的以后还是要靠您打理,您去看看吧。”
说实话,邱妈妈的确对餐馆有着特殊的情节。当初她和邱爸爸两人合力精心打理邱家的产业时,她就经常跟着工人们在后厨忙碌,也学来不少手艺。如今,她都还存留着当初那些厨师们的联系方式。
因为邱爸爸去世,邱老太就把连锁餐馆的生意交给了老二,也就是邱如菁的父亲来打理。二叔为了拔除邱荻父亲原来存留下的那些老部下以便于管理,曾经清洗过一次邱氏连锁餐馆的老员工。那些老员工年过半百,再找工作就很难了。有不少都是赋闲在家,自己交着养老保险,等着退休。
虽然邱妈妈对邱荻开餐馆仍报着怀疑的心情,但既然她已经开起来了,如果真能做好,她也是乐见其成的。毕竟她手上有好的厨师,到时候完全可以让这些老干家来露两手儿。
于是邱妈妈也没推辞,坐上面包车,对邱荻说道:“想开餐馆,你这些蔬菜的品种还是太少了。周末我陪你去转转吧!不单单是蔬菜,肉食也太少了。”
邱荻知道,其实一直在计划内,只是最近做的事情有点多,一直没能把自己的空间充分利用起来。她现在做的一切都是些零散的小业务,等到初具规模了,肯定还要再规划调整。而且餐馆如果开得成功,肯定要开分店。到时候空间里供应食材肯定供应不过来,就要看舅舅那边的蔬菜种植发展的怎么样了。
这个计划想得有点远,一切还要看看小餐馆的口碑。
秦柏涵在旁边心无旁骛的开着车,心里却在琢磨邱荻这小丫头究竟在折腾些什么。先是给了他个大大的惊喜,买走了他的商业街楼王铺子。这会儿又拉着他去送货,可是就琴姨那个小餐馆,他再清楚不过。那么偏僻的地方,昨天已经留了那么多食材,今天又要送过去一大车。这餐馆,真能火爆起来?
秦柏涵再一想,如果这些食材都是他所吃过的那种水准,那的确会有空前绝后的火爆场面。他已经做好心理准备,看到小餐馆宾客盈门的情况了。
然而真正看到这里的情况后,还是让他大吃了一惊。这里,何止是宾客盈门!客人排的长队一直从餐馆门口排到了巷子外,有不少人好奇的驻足围观。秦柏涵可是知道的,这个小餐馆只有琴姨一个厨师,也只有两个服务员,还都是年龄不少的阿姨级别。那么多人等着吃,累死琴姨也做不过来吧?
邱荻也是目瞪口呆,不过一夜的功夫,原本寂寂无闻的小餐馆,瞬间仿佛活了过来。秦柏涵开着货车进了后院儿,琴姨正带领着几个临时招来的小工洗菜切菜,一见他们来了立即迎了上来,拉着邱荻便说道:“唉小荻你可算是来了,你看看这情况,我实在忙不过来了。虽然招来了几个工人,可是厨师不是随便就能招得来的。排队的客人越来越多,你说这可怎么办?”
邱荻真没想到情况会是这样,她觉得顶多琴姨的小餐馆里坐满了人,大家交口称赞菜品好吃也就算火爆的场面了。想不到大家如此捧场,一个吃完了就开始呼朋引伴打电话叫亲戚好友一块儿来吃。结果就造成了眼前这种情况,人越来越多,菜要吃完了,简直供不应求。即使排队等待,单单闻着这菜香味儿,大家也心甘情愿。
邱荻也不知道怎么办啊,她也不会做菜。邱妈妈把她宠得十指不沾阳春水,别说做菜,煮个泡面不糊都算她的本事。靠外卖活着的人,一般人不懂。
邱妈妈一看这情况就立即有了主意,邱荻没有人脉和资源,她有!那几年和邱爸爸共同管理公司的老部下还在,她立即上前道:“老姐姐先别着急,我这就给你想办法。”
还没等邱荻介绍,母亲已经上手工作了。她拿出手机打了几个电话,那边立即响应号召。不到半个小时,几个骑着电瓶车自行车摩托车的大叔级人物来到了小院儿里。一看这满院子的食材他们的眼睛就发亮,立即钻进后厨忙碌去了。
刚进来的大叔还跟邱妈妈寒暄了两句,眼中满是感动:“想不到林姐您还能再叫我们回来,唉,这一晃快十年了啊!”
邱妈妈也是长吁短叹,略带歉意的对这位大叔道:“听说您自己开了餐馆生意还不错,这个时候叫您过来帮忙也真是不好意思。”
大叔说道:“餐馆交给儿子打理了,唉,也只能说马马虎虎。我也是闲来无事,正愁着该去干什么呢。”说着他打量着来来往往的客人,说道:“看您这餐馆的生意是真不错,比原来老店的生意看着还好不少。”
邱妈妈笑笑,说道:“哪能跟老店比,这里小了些,偏僻了些。不过卖的就是这个品牌,巷子里也能找到美食。”邱荻的心思邱妈妈明白,她想打造自己的品牌。打造这个品牌,多数应该就是为自己。邱家赶她们母女出门,不就是怕邱妈妈不死心,还惦记着老店么?直到现在,还有不少人想着请她回去坐阵。毕竟邱家老店不比从前了,尤其是邱荻的二叔当家以后,一直在下坡路。
邱荻和仔仔坐到后院儿的台阶上,看着妈妈有条不紊的布置着后厨的事儿,又看着琴姨忙碌着前厅的事儿,忽然觉得自己这个餐馆真的开对了。老妈简直就像多年前学会了游泳,近十年没下水,一下水便重新找到了感觉。邱荻和仔仔互看一眼,说道:“这里仿佛没妈妈什么事儿了。”