385芽菜
今日第三章
“吃饭了?”艾若一碰到穆哥儿,他就打了一个机灵,但很松驰下来,懒懒说道。
“嗯,要不今天我陪你房里吃?”看他累了,突然想惯惯他了,明明不是一个真耍宝卖萌性子,不过是为了活着,变得不像自己了,或者,他都不知道,他性子是什么样了。她真心觉得替他难过起来了,不过皇家孩子,是不能有个性。
“算了,大家一块吃吧,妹妹会乱想。”穆哥儿蹭了一下枕头,还是奋力起来,此时他挺开心,因为贾瑗此时看他眼神,让他真觉得,她眼里真只有自己,这种感觉真很好。他也想就屋里两个人再待会,不过想想今天发生了这么多事,还是算了吧。
贾瑗也知道,此时只怕穆家姐妹已经多想了,这对大家来说,都是很纠结下午。若他们不出去吃饭,只怕穆家姐妹就真该多想,他们为嫁妆操心了。
叫人过扶着他起来,自己亲自给他穿上宽松外衣,也不给系腰带,整整他头发,对他笑了笑,才扶着他出来。
饭就摆正堂里,家里人少,这些日子,贾瑗还是依着艾若规矩,一家人一块吃饭。主要是人少,真分得开开,各人吃各人,还没什么可吃,没得让人烦。
江南日子里穆家姐妹也是跟着贾敏一块吃饭,其实,贾敏倒是想分餐了,因为一下子孩子多了,分开吃其实好。但是若分开了,吃饭就她和林海了,总不能说,让贾瑗和他们夫妇一块吃,其它孩子自己吃吧?
于是林家江南吃饭就成了男女分餐式。林海带男孩子们加幕僚们外头吃,边吃饭,还能边跟他们说说外头事,算是总结一天所得。
而贾敏跟女孩们自然里面,女孩们各有各个性,虽然吃饭时,不许说话,不过,大家一块吃饭,贾瑗虽然话少,但是她会关注每一个人,示意着下人,给各人添菜,添汤。
本来林家大家一块吃饭已经很让穆家姐妹觉得很奇怪了,好容易习惯了,觉得大家一起吃饭也挺好,桌上不可能谁爱吃都能上,但是相互牵就着,也就能相互了解,增进着感情。
等她们到了贾政府上,才知道,原来是可以一家人一块吃饭。本来一家人一块吃饭也没什么,问题是,她们贾家才知道,原来吃饭是可以,大家热热闹闹吃饭,还不停说笑话,顺便听艾若骂人,谁没拿对筷子,谁有挑食了。吃个饭跟打仗一样,她们刚开始时,都不知道自己吃了啥。眼睛,耳朵比嘴巴还忙。她们才知道原来家可以这样,家人可以这样。
所以穆家姐妹回家之后,也是期望着家能变成贾家那样。不过她们回来时,穆哥儿还受着伤呢。只能先是各吃各,等着贾瑗进了门,他们才真能实现一家人一块吃饭期望。但是问题是,贾瑗性子和艾若是不同,她话少,除了关注大哥和自己吃什么之外,她几乎不说话。现她们也习惯了,觉得各有各幸福,虽然贾瑗话少,但是她真关切她们,纵是不怎么说话,但这才是他们家,他们是一家人。
贾瑗让他们坐下,扶着穆哥儿坐下,看桌上有一碗汤,倒也认识,这是红楼菜,宝玉当时被打后,吵着要吃那道小荷叶汤,里面有些小莲蓬、小荷叶之前面疙瘩。各种色,汤极清,显得很漂亮。
这道菜用王熙凤话说,“口味不高贵,就是费磨牙。”译成人话就是,‘东西不值钱,就是费工夫。’里面面疙瘩用面是取荷叶汁揉,吃起来就是透着荷叶清香,而那模具还是拿纯银打造,汤头是鸡汤做底。连薛姨妈都说他们是想绝了,这么吃法。可见这菜有多么费人费事了。
贾政家反正没做过,以艾若性子,有这功夫,吃鸡汤面多简单啊,要吃荷叶面,用荷叶汁揉面就是了,费这事!
贾敏过年过节时,倒是会做一两次,算是图个富贵喜庆。想是自己今天说要做南方菜,于是他们才做。想想也是第一代东平郡王其实也是金陵人,他们只怕口味是差不多。
“这汤是用鸡汤做底,做起来极费事,你多吃点。”她亲自给穆哥儿盛了一碗,让他选喝汤,开开胃。
“大哥,你没事吧?”穆大姑娘也看出来此时穆哥儿脸色不好了。
“睡迷了,都是你嫂子,没事逼我睡觉。”穆哥儿摆手,他倒不觉得这汤有什么可稀罕,他可是从小长宫中,而这道菜是从宫里传出。若不是贾瑗亲手给端,他只怕要笑她没见过世面。正要再说点什么,猛看到桌上有一道芽菜,不禁皱了一下眉,他家厨子可不是小吃货,能做上百种没味道芽菜出来。
“怎么啦?”贾瑗看到他皱眉了,却没注意他是看到芽菜才皱眉。
“吃饭吧!这汤不错,你们也喝。”穆哥不想说芽菜话题,甚至不能说,为什么家里餐桌上不能有这道菜,只能对两个妹妹笑了一下,让她们吃饭。自己低头喝汤。
贾瑗刚刚没注意有一道芽菜,要知道,此时是冬天,芽菜可是稀罕物儿,让人给穆家姐妹盛汤,才注意到边上那翠绿一小碟。猛看到,倒是有点百转千回意思了。
她对这菜也有点情节,看到了,就会想到了路远,想到他为了让自己爱吃,而做努力。之前路远时,每当桌上有这道菜时,大家都会莫名冲着她笑。还会故意说,尝尝今天芽菜什么味!
等路远不了,于是只要有她饭桌上,就根本看不到这道菜了。她知道,大家都怕她会难过,所以她只当这世上没有这道菜了。猛不定突然看到了,她若没有一点反应,其实也就不是人了。
是啊,看到了,当然会难过,曾经有个人,只是为了一道菜所做努力。她下意识还是挟了一小筷子,放到了嘴里,还是有她不喜欢土腥味,即便是用鸡汤提了味,还是没掩住,她还是咽了下去。抬头看看,大家都看着自己。她给一人挟了点,也给穆哥挟了一筷子。
“我不爱这味。”穆哥儿躲开了,他看到了刚刚贾瑗那一抹失神,心里刚刚不适,从一开始担心贾瑗,到现一下子成了不是滋味了。曾经以为可以忘记,原来会真挡他们面前。
“点吃,不是冬天没菜吃吗,有点绿色就偷笑吧。”贾瑗还是放到他们碗里。
“你不是也不爱吃吗?”他放下碗,愤愤说道。
“不算爱不爱吃,只是可吃可不吃。”贾瑗又看了一眼那道菜,她没有什么绝对不吃东西,只不过不算爱吃罢了。
“以后不许做这道菜。”穆哥儿发起脾气来,直接拍了筷子。
“妹妹喜欢吃吧!丁嬷嬷,跟厨房说一声,这菜就用油盐来炒,起锅略加一点蒜蓉提味即可,不过不用放上桌,王爷和我都不爱这道菜。”贾瑗回头吩咐了一声,自己只是吩咐做南方菜,好适合妹妹们口味,想来这道菜是她们点,所以倒也不至于为了自己而不许她们吃。不过,她真不太想看到这道菜。
让人把菜放到穆家姐妹面前。她给穆哥儿挟了一片蜜汁鸭脯,这是娘家作坊做,用鸭子是童子鸭,肉质很是软嫩,就算是制成了鸭脯,也不掩其鲜,就算平时做零嘴也是很好吃。
不过现穆哥儿胃口已经败了,不过当着这些人,也不好再发作,只是喝了汤,就不肯再吃东西了。
穆家姐妹以为哥哥是为她们着急,也跟着吃不下了,其实他们下午都悲伤得不行,圣人夫妇不喜欢她们,她们很清楚。她们也不怪他们,若不是有大哥,她们俩早就不知道死哪个鬼地方了。现家里情况不好,又得操心他们人选,又得操心嫁妆,他自己身体还这样,怎么让穆家姐妹不担心难过。
“你不吃,她们也不吃,我是不是也不能吃?”贾瑗也放下了筷子。她虽然刚刚看到芽菜时,心里多少有点激荡,但是她是理性人,看到一家子都不吃了,真原菜撤下,回头还得做点心和消夜,费钱。
穆哥儿看看两个妹妹面前饭碗,晶莹梗米饭还一口也未动过。人正喝着汤呢,看他不吃了,直接放了汤匙。而贾瑗已经开始吃饭了,不过也就吃了一小口。他才想到,中午离宫,说是陪淑太妃吃饭,不过是贾瑗给淑太妃立了一下规矩,表示孙媳妇孝顺。淑太妃让她伺候了几道菜就让她坐了,但是,这样赐饭,没几个人能吃得下去。她下午应该没时间吃点心,这会也该饿了。
只好又拿起筷子,默默把刚刚贾瑗挟给他鸭脯咬了一口,有点甜,他不很喜欢,不过也能吃。扒了一口饭,把甜味去了,让人饭里泡上汤,把饭吃完。(未完待续。